Советы
Продумываем практичное пространство, где вам будет комфортно (и вкусно)
Если у вас есть загородный дом, но вы еще не обдумали обустройство мангальной зоны, пришло время исправить этот упущенный момент. Для создания собственного уголка с барбекю не требуется много места: даже на небольшой территории можно оформить стильную и практичную зону. Возможно также создание зоны барбекю своими руками.
Подвесной мангал на цепях
Открытый тип зоны для шашлыка — вариант для тех, кто не боится плохих погодных условий и не хочет обустраивать полноценную беседку. Мангал устанавливается прямо на поляне или в саду под открытым небом: предварительно площадка засыпается грунтом, устанавливается на специальной опоре. Подвесной мангал удобно сложить и убрать на хранение, а чтобы не перегружать территорию, когда вы не готовите, можно использовать складные стулья и столики: располагайте их у мангала непосредственно во время приема пищи. Решение подойдет любителям бюджетных и простых зон отдыха.
Купить готовый мангал и создать атмосферу
Если вам не хочется мастерить мангал самостоятельно, это не помешает обустройству классной барбекю-зоны. Достаточно отправиться в магазин, приобрести готовый мангал, набор садовой мебели и не забыть про зонт, который будет укрывать вас от солнечный лучей в жаркие дни. Именно так поступила наша героиня Марина: все необходимое она купила в Ашане. Стол и стулья выбрала складные — такая мебель гораздо удобнее. Марина отдала предпочтение широкому мангалу, потому что на шашлыки собирается много гостей. Оформление мангальной зоны обошлось в 30 тысяч рублей.
Мангальная зона из огнеупорного кирпича
Такую конструкцию можно собрать самому: выровняйте и замостите плиткой территорию под мангал, а за основу возьмите огнеупорный кирпич. Материал бывает разной формы и отлично справляется с высокими температурами. При желании рядом с мангалом можно продумать дополнительные рабочие поверхности со столешницами: например, для нарезки овощей и сервировки блюд. А чтобы зона получилась максимально атмосферной, стулья можно сделать из пеньков: не забудьте купить для них мягкие подушки.
Совет INMYROOM: продумать классную мангальную зону возможно без больших затрат. А чтобы декор и обустройство сада не обошлось в копеечку, приобретайте товары в проверенных местах: в АШАН вы найдете все, что нужно, по доступным ценам. Собственные торговые марки — надежные помощники в создании загородного дома мечты. В линейке Garden Star есть полезные товары для сада, а текстиль, посуду или разделочные доски представлены в коллекции Actuel.
Не хочется ехать в магазин? Не проблема! Необходимые товары можно заказать онлайн: теперь вкусный шашлык доставляют прямо на дом. Но и на этом плюсы не заканчиваются: карта лояльности АШАН позволит вам зарабатывать на покупках. Магазин вернет 5% за покупки товаров с фирменной птичкой, а до 70% вернутся за позиции, помеченные специальными ценниками. Баллами можно оплачивать до 100% покупки: проводите дачный сезон с выгодой, тратьте кэшбэк на продукты, товары для дома или дарите баллы родным и близким.
Мангал из камня
И еще одна идея для тех, кто готов соорудить мангалы своими руками — конструкция из камня. Глобальных финансовых вложений она не требует, зато результат будет вас радовать не один дачный сезон. Лучше всего возводить мангал из натурального камня с использованием глины и песка. Габариты рассчитывайте, отталкиваясь от объема потребляемой пищи — помните про длину и количество шампуров. Бюджетная идея оформления пространства — поставить рядом шезлонги, которые также можно сложить и убрать, если зона не используется.
Мангал из габиона
Габионы — конструкции из металлической сетки, которые наполняют камнями. Их можно использовать не только как декор в ландшафтном дизайне, но и сделать мангал. Для фундамента потребуется выкопать небольшую траншею и залить ее бетоном. На площадке можно поставить удобный диван и низкий столик, а в качестве украшения зоны отлично подойдут высокие растения в горшках.
Тандыр
Тандыры продолжают набирать популярность: на очаге можно готовить не только вкуснейшие лепешки, но и сочное мясо. Тандыры углубляют в грунт или делают конструкцию, приподнятую над поверхностью: в строительстве используют каменные блоки, глиняный керамический или белый огнеупорный кирпич. Тандыр удобно располагать в стороне от зоны приема пищи — он не занимает много места, поэтому рядом может находиться только небольшой столик, заменяющий рабочую поверхность. Сама беседка должна быть в шаговой доступности: поставьте на ней комплект садовой мебели, не забудьте про декоративные подушки и наслаждайтесь уютными вечерами.
Какие моменты необходимо учесть:
- В идеале зона барбекю должна находиться под крышей: тогда вам не будут страшны дождь или палящее солнце;
- Чтобы дым не проникал в дом, лучше расположить площадку с мангалом подальше от жилья;
- Гриль рядом с деревьями — плохая идея. Горячий дым сушит листья, создавая пожароопасные условия;
- Лучше всего вымостить зону камнем, кирпичом или плиткой, которые не боятся искр от огня.
Что входит в зону барбекю?
Зона барбекю – это место, предназначенное для приготовления пищи на открытом воздухе, обычно с использованием гриля или барбекю. В зависимости от ваших предпочтений, доступного пространства и бюджета, в зону барбекю могут входить различные элементы. Вот некоторые из них:
-
Гриль или барбекю: Главным элементом зоны барбекю является, конечно же, гриль или барбекю, на котором готовится пища. Это может быть угольный гриль, газовый гриль, электрический гриль или даже дровяной костёр.
-
Площадка для приготовления: Рядом с грилем следует предусмотреть площадку для приготовления пищи и рабочую поверхность, где можно нарезать ингредиенты и оформлять блюда.
-
Стол и стулья: Удобное место для приема пищи – это важная часть зоны барбекю. Разместите стол и стулья, чтобы вы и ваши гости могли наслаждаться блюдами прямо на свежем воздухе.
-
Крыша или навес: Чтобы создать уютную атмосферу и защитить от погодных условий, можно установить крышу, навес или тент над зоной барбекю. Это предоставит тень в жаркую погоду или защитит от дождя.
-
Хранение и рабочие поверхности: Добавьте шкафчики, полки или столешницы для хранения приборов для барбекю, угля, дров и других необходимых вещей.
-
Мойка и вода: Удобно иметь возможность мыть руки, инструменты и продукты. Поэтому установка мойки с доступом к воде может быть очень полезной.
-
Освещение: Если вы планируете готовить вечером, обязательно обеспечьте хорошее освещение в зоне барбекю. Это поможет вам видеть, что вы готовите, и создаст уютную атмосферу.
-
Дополнительные элементы: В зависимости от ваших потребностей и фантазии, вы можете добавить дополнительные элементы, такие как барная стойка, камин, уютные места для отдыха, зону для игр или даже мини-кухню с холодильником и другой бытовой техникой.
Помните, что дизайн зоны барбекю должен соответствовать вашим потребностям и стилю, а также учитывать безопасность при приготовлении пищи и удобство в использовании.
Видео. Зона барбекю на загородном участке / идеи красивого обустройства дачи
