Барная стойка из кирпича – это не только уникальное украшение кухни и элемент современного интерьера, но и весьма практичная и полезная мебель. Она способна выполнять роль уголка для кофе или быть идеальным местом для быстрых завтраков, когда все спешат по своим делам, и никто не может ждать.
Подготовка к работе
В первую очередь нужно убедиться, что перекрытие в кухне выдержит вес тяжелой конструкции. Если пол бетонный – проблем не будет, а вот деревянный в частном доме придется разобрать, чтобы кладка опиралась на прочное основание. На первом этаже стоит даже залить в опалубку небольшую бетонную постель, сделав вертикальные выпуски арматуры – они придадут будущей конструкции из кирпича максимальную устойчивость.
Если никаких проблем с основанием не предвидится, можно переходить к составлению эскиза будущей барной стойки, чтобы определиться с ее внешним обликом. Нужный толчок воображению дадут фото из интернета и журналов по дизайну. Возможные варианты конструкции:
- Стойка, совмещенная с мебельным гарнитуром – основание просто пристраивается под углом к основной стенке, а столешница становится продолжением рабочей поверхности.
- Консольная – самая простая в изготовлении стойка, где из кирпича выкладывается только узкая боковая опора, а сама столешница крепится непосредственно к стене.
- Остров – такая конструкция отлично смотрится на фото очень просторной кухни и является продолжением вынесенной в центр помещения рабочей зоны.
- Стойка-перегородка из кирпича (на фото) – имеет схожую конструкцию и применяется для эффектного зонирования кухни, объединенной с другим помещением.
Стандартной считается высота барной стойки 1,1-1,15 м или 1,50 м, но при самостоятельном ее изготовлении размер выбирается произвольно. Главное, чтобы между сиденьями высоких стульев и будущей столешницей сохранялся зазор в 30 см.
При составлении чертежа для расчета количества материалов точность до миллиметра не нужна, да и недостижима, поскольку сами кирпичи могут отличаться друг от друга по размерам. Свою лепту внесет и толщина кладочного шва – опытные строители примерно знают свою норму расхода раствора, а новичкам только предстоит набить руку.
В подготовку к работе входит и покупка необходимого инструмента. Вам понадобится:
- кельма;
- плотницкий уровень;
- дрель со специальной насадкой-миксером;
- емкость для замешивания раствора;
- резиновый молоток;
- металлические крепления (анкерные болты) или отрезки арматуры.
Чтобы швы между кирпичами получались одинаковой ширины, используйте самодельную шовную линейку, или шаблон – кусок металлического прутка толщиной 8-15 мм.
Выбор материалов
Сам кирпич для строительства барной стойки может быть любым – от полнотелого клинкера до облегченного силикатного. Но лучше всего использовать в работе облицовочные штучные материалы, которые отличаются меньшим весом и высокой декоративностью. Это избавит от необходимости отделывать основание стойки, поскольку она будет иметь аккуратный внешний вид.
Раствор для кладки кирпича готовится из цемента и сухого песка в пропорции 1:3. После смешивания компонентов добавляют холодную воду, размешивая состав миксером до однородности. Жидкость лучше вводить небольшими порциями, постоянно проверяя вязкость. Для этого кельмой подхватывают из емкости немного смеси и переворачивают – правильно приготовленный состав должен держаться на поверхности инструмента.
Рассчитывайте разовую порцию раствора примерно на час-полтора работы. Через два часа цемент начнет схватываться, и придется замешивать свежий.
Столешницу тоже можно выбрать на свой вкус, тем более что со временем ее легко будет заменить. С кирпичным основанием хорошо гармонирует природный и искусственный камень, мощная доска натурального дерева (на фото). Впрочем, это может быть ламинированный МДФ/ ДСП с нужным эффектом поверхности или даже закаленное стекло, если барная стойка планируется с внутренней «полкой».
Для самостоятельного изготовления деревянной столешницы, понадобится только толстая доска и средства для ее обработки. Все поверхности нужно будет выровнять или просто освежить рубанком, после чего мелкой наждачкой либо ленточной шлифмашинкой убрать шероховатости. Затем на деревянный массив наносится подходящий грунтовочный состав, а сверху несколькими слоями – лак (в идеале яхтенный). С изнаночной стороны столешницы высверливаются ответные углубления для штырей в кирпичном основании. Но делать это лучше, когда кладка уже полностью готова, чтобы не промахнуться. Как вариант, можно посадить столешницу на жидкие гвозди.
Строительство барной стойки
В первую очередь бетонное основание и стена, к которой примыкает стойка, расчерчиваются в соответствии с эскизом. Для линейных конструкций лучше натянуть горизонтальный шнур – по нему будет удобно выравнивать стенку кладки. Дальше работы ведутся в таком порядке:
- На основание вдоль разметки пола выложить полосу раствора.
- Сверху сделать ряд из кирпича, промазывая пескоцементом тычковую сторону на каждом камне.
- Готовую линию проверить уровнем или длинной рейкой – клинкер, не «севший» на свое место, аккуратно пристукивается резиновым молотком. Если какой-то из кирпичей оказался ниже основной линии, его снимают и добавляют еще немного раствора.
- Следующие ряды стойки выкладывают тем же способом, проверяя не только горизонтальность, но и вертикальность внешней стенки.
- Через каждые 3-4 ряда в стену вбивается длинный анкер на уровне кладочного шва и закрывается кирпичами. Это нужно для связки барной стойки и несущей конструкции.
- В последний ряд заделывается пара коротких штырей, которые будут удерживать столешницу.
- Когда кладка завершена, делают расшивку: острым ребром кельмы аккуратно убирают выступившие остатки цементно-песчаной смеси.
- После схватывания раствора через день-два швы стойки можно задекорировать фуговочным составом подходящего к интерьеру цвета. Его с усилием вмазывают в линии между кирпичом, чтобы обеспечить наилучшее сцепление с основой.
При формировании рядов можно создавать различные декоративные эффекты, чередуя ложковые и тычковые стороны кирпичиков, как показано на фото. Но даже если вы не планируете какую-нибудь высокохудожественную выкладку, не забывайте каждый следующий ряд смещать относительно предыдущего наполовину или на треть длины камня. Это обеспечит основанию большую жесткость и устойчивость.
Чтобы кладка хорошо смотрелась в интерьере кухни, не впитывала воду и загрязнения, ее можно обработать гидрофобизатором. Такие смеси придают лаковый блеск каменным поверхностям и закупоривают их наружные поры.
Чем отделать барную стойку в кафе?
Отделка барной стойки в кафе может быть выполнена из различных материалов в зависимости от желаемого стиля интерьера, бюджета и функциональных потребностей.
Некоторые популярные варианты отделки барной стойки в кафе включают:
-
Кирпич и камень: отделка барной стойки кирпичом или камнем придает помещению изысканный и прочный вид. Кирпич и камень также хорошо сочетаются с другими натуральными материалами, такими как дерево и металл.
-
Дерево: деревянная отделка может создать теплую и уютную атмосферу в кафе. Различные виды дерева могут использоваться для отделки барной стойки, включая дуб, орех и красное дерево. Дерево также легко обрабатывается, что позволяет создать различные текстуры и узоры.
-
Металл: металлическая отделка барной стойки может придать помещению современный и промышленный вид. Металлические отделки могут быть выполнены из нержавеющей стали, алюминия, меди и других металлов. Они также могут иметь различные оттенки, что позволяет создавать уникальный дизайн.
-
Стекло: стеклянная отделка может придать помещению современный и элегантный вид. Стеклянная отделка также может быть выполнена в различных цветах и оттенках, что позволяет создать интересный дизайн.
-
Пластик: пластиковая отделка барной стойки может быть выполнена из различных материалов, включая ПВХ и акрил. Пластиковые отделки доступны в широком ассортименте цветов и оттенков, что позволяет создать яркий и оригинальный дизайн.
Важно выбрать материал отделки, который будет легко чистить и долговечный, так как барная стойка в кафе подвергается интенсивному использованию.