Качество мяса и молока, получаемого от рогатого скота, в первую очередь зависит от условий его проживания, ухода и рациона питания. Существует множество правил и рекомендаций для обеспечения правильного ухода за этими животными.*Примечание: Ключевая фраза «коровник своими руками» не была использована в перефразированном тексте, так как она не соответствует содержанию оригинала.
Рассмотрим, как соорудить коровник своими руками, чтобы он отвечал всем нормам и правилам.
- Особенности строительства коровника
- Необходимые строительные материалы
- Требования к коровнику
- Оснащение коровника
Особенности строительства коровника
Основной залог рентабельности домашнего скота – правильно построенный кровник. Его размер будет зависеть от количества голов. Расчеты нужно производить, отталкиваясь от 4-5 кв. м. площади пола для одного взрослого животного, учитывая кормушки, навозники и прочее оборудование, которое необходимо будет установить в стойле.
Такие сараи и коровники, как строили раньше на 1-2 тысячи голов, сейчас практически не применяют. Их заменили компактные сооружения, рассчитаны до 50 взрослых особей. Чем меньше постройка, тем проще ее обслуживать, соответственно, и животные чувствуют себя комфортнее и трудов фермера нужно намного меньше.
Для примера, рассмотрим план работы, как построить коровник на 10 голов своими руками:
- составить план сооружения
- создать проект, учитывая все нюансы до мелочей
- подбор участка
- разработка сметы и подсчет всех расходов
- процесс строительства конструкции для животных
Кроме того, что внутри в стойле должно быть все необходимое оборудование для содержания скота, необходимо соблюсти требования к температурному режиму, габаритам, санитарным нормам и прочим необходимым параметрам. Само помещение необходимо оснастить следующим необходимым:
- котельную, для того, чтобы в зимний период поддерживать положенный температурный режим
- родильную – оборудованное помещение для отела животных
- инвентарное помещение для хранения всего необходимого оборудования
- отсек для сбора отходов жизнедеятельности
- блоки для хранения сдоенного молока (но они могут находиться и в отдельном помещении)
В современном строительстве разделяют две методики сооружения фермерских построек: бескаркасная и каркасная.
Чаще всего применяется каркасная методика, так как ее возможно реализовать, учитывая все нормы и правила по освещению, вентиляции и т. д.
Что касается бюджета, то при постройке коровника – интервал огромный. Все зависит от габаритов помещения, материалов, которые применяются для возведения, наличия или отсутствия каркаса, типов и качества внутреннего оборудования.
При составе плана можно дополнительно сделать чердак, который послужит отличным местом для хранения сена, потому что с мини-фермой придется делать много запасов на зимний сезон.
Необходимые строительные материалы
Каркасная мини фермаПосле того, как будет составлен чертеж и план коровника, необходимо запастись строительными материалами.
В первую очередь, их количество будет зависеть от количества голов и габаритов будущей постройки.
Следует учитывать, что нужно подготовить место и для будущего потомства, а не только для коров.
Фундамент обычно выкладывают кирпичом и заливают бетоном.
Каркасный тип не подойдет, так ка нужно готовить основу под помещение, которое должно выдержать огромную весовую нагрузку.
Для стен можно использовать кирпич или древесину. Кирпич считается надежнее и теплее материал, но деревянная конструкция поддается транспортировке, если это нужно, поэтому тип постройки выбирает фермер сам. Для перекрытия крыши понадобится шифер. Кроме этого необходимо запастись дополнительными материалами – метисами, трубами, осветительными приборами, окнами, вентиляционным оборудованием и т. д.
Требования к коровнику
Сооружая своими руками постройку для содержания рогатого скота, необходимо придерживаться определенных норм и правил, благодаря которым получится обеспечить удовлетворительные условия для содержания рогатого скота:
- габариты помещения следует рассчитывать 15-20 квадратных метров на одну особь (это с учетом стойла, кормушки и прочего оборудования)
- в сарае должно быть достаточное освещение. Кроме окон необходимо провести электричество
- температурный режим должен быть не ниже 10 градусов, поэтому на зиму необходимо предусмотреть отопительную систему
- родильное отделение
- качественная вентиляция нужна для циркуляции свежего воздуха и проветривания помещений
Соблюдая все эти правила получится возвести качественный коровник и обеспечить хорошие условия для содержания рогатого скота. В результате фермер получит здоровое и холеное стадо, с высокой производительностью. Если же пренебрегать условиями ухода за коровами, у них падает аппетит, сокращается суточная норма молока, укорачивается общий период лактации, падает выживаемость телят. Кроме этого молоко и мясо становится второсортным.
Оснащение коровника
Стойловое оборудованиеОдним из самых основных условий «правильного» коровника является его внутреннее оснащение.
Так как животные большую часть времени проводят в стойле, им необходимо обеспечить соответствующие условия.
Обязательно в коровнике должна быть кормушка, поилка, канализация, вентиляция и система отопления на зимнее время.
Габариты рассчитываются в зависимости от количества голов и их размеров. В среднем на взрослую особь нужно 20 м2, на теленка – 10 м2, на быка – 12-15 м2.
Рассмотрим коровник на 5 коров, схему, размеры и план. Обязательно нужно подготовить схематическую разработку стойла, с учетом кормового подхода и транспортировки навоза в навозохранилище. Далее – необходимо позаботиться о грамотном строении системы пола, так как он должен постоянно проветриваться, но в тоже время быть теплым, чтобы не простудить скотину. Что касается стен – то их рекомендуется утеплить, чтобы избежать лишней влажности и сырости.
Самым основным является установка системы вентиляции. Она обеспечит свежий воздух животным, который необходим для полноценной циркуляции крови и нормального роста и развития. Кроме этого, с помощью вентиляции обеспечивается нормальная температура и влажность. Сырость животные не любят, так как они теряют аппетит и, соответственно, вес при неудовлетворительных условиях содержания.
Пол
Пол в коровникеНапольное покрытие в коровнике должно быть выполнено из водонепроницаемого материала.
Если напольное покрытие пропитается мочой и навозом, то в помещении будет витать постоянно неприятный запах.
Вредно это тем, что скот будет дышать элементами, которые из мочи испаряются в воздух, это вредит их здоровью.
Кроме этого, важно обеспечить теплое напольное покрытие для животных или дополнительных обогрев в зимнее время. Особенно это касается родильной и стойла для телят.
Так как животные часто лежат на полу, они могут простудить вымя, что значительно влияет на качество молока. Коровы часто подвергаются мастопатии, которая требует длительного лечения.
Специалисты рекомендуют пол выполнять из комбинации нескольких материалов. Если для постройки не делается фундамент, тогда пол нужно просто залить бетоном и сделать небольшой уклон, который в будущем послужит стоком для отходов.
Когда он прочно застывает, сверху необходимо уложить брусья, а уже на них стелется деревянное напольное покрытие. Благодаря тому, что во внутренней прослойке пола есть пространство, конструкция получается «дышащей», что позволяет выветриваться и просыхать влаге, во избежание гниения и плесени.
В стороне уклона необходимо смастерить желоб для отходов, куда будут стекать продукты жизнедеятельности коров. Обычно он представляет собой канаву из бетона, глубиной 10-15 сантиметров и шириной 25-30 см.
Стойло
Перед тем, как начинать строительство коровника, необходимо сделать чертеж и план будущего строения. Размеры стойла нужно рассчитывать, исходя из пород животных, которые будут там жить. Например, для коров молочных пород места нужно немного меньше, чем для мясных.
Стойло для рогатого скота необходимо разрабатывать, учитывая особенности породы, габариты и характеристики животного. Для одних пород нужно больше места, для других – меньше. К примеру, стойла для мясных коров должны быть больше, чем для молочных. В среднем, ширина стойла должна быть 120-150 сантиметров, а длина 260-300 сантиметров. Шире стойло не рекомендуют делать из тех соображений, чтоб корова не поворачивалась и не загрязняла кормушку навозом.
Материал для изготовления стойла может быть разнообразным – металл, дерево, кирпич, пеноблок и т. д. Металлические или деревянные конструкции намного проще демонтировать и переустановить на другое место, при необходимости. Кирпичные же постройки придется полностью сносить и строить заново.
Кормушка
Кормушка для КРСПри сооружении и установке кормушки также необходимо следовать определенным правилам.
Для разного типа корма необходимо установить несколько кормушек.
Для сухого – одну, для сочного и влажного – другую.
Это позволит полноценно и сбалансированно питаться животным и не смешивать корма.
Величина и конструкция емкости для кормления должна соответствовать габаритам коровы, чтобы ей было удобно кушать.
Различают три основных вида:
- подъемная кормушка
- подвижная
- откидная
Подъемная конструкция считается самой лучшей, так как ее удобно чистить, проводить дезинфекцию.
Если кормушка предполагается закрытого типа, где устанавливается решетка, чтобы скот не выбрасывал сено, то необходимо учесть, что отверстие для головы должно быть большим, иначе корова откажется от приема пищи. Для сена или травы можно приготовить емкость из прутьев или досок. Древесину необходимо тщательно обработать и отшлифовать, чтобы на ней не осталось колючек или заноз.
Лучше всего использовать сосну или дуб – эти деревья обладают антибактериальными свойствами, стойко выносят перепады температуры и не поддаются гниению, при влаге.
Для влажных смесей нужна емкость, которая не протекает. Для этого отлично подойдет ведро или пластиковый цельный ящик. «Намертво» прикреплять кормушку не рекомендуется, чтобы фермер время от времени мог ее снимать для чистки и дезинфекции.
Вне зависимости от типа или материала, кормушка должна находится немного на весу и при этом устанавливаться под небольшим уклоном. Именно такая конструкция больше всего подходит для рогатого скота. Кроме этого, из такой кормушки не будет разбрасываться трава и сено по стойлу.
Вентиляция
О вентиляции и температурном режиме необходимо позаботиться еще изначально, при разработке чертежа. Чем лучше будет проветриваться помещение, тем меньше будет неприятного запаха, который приносит вред животным, дышащих им. Но кроме проветривания важно соблюдать температурный режим, чтобы не простудить животное, которое может заболеть. А от этого значительно снижается производительность и качество молока и мяса.
Самым благоприятным диапазоном температуры в коровнике считается 10-20 градусов, при влажности 75%. При более низких температурах, организм животного начинает запасать энергию, за счет чего снижается производительность, и удой становится меньше.
При повышении температуры, животное страдает от жары, у него снижается аппетит и ускоряется дыхание. В результате этого увеличивается сердцебиение и снижается удой. При жаре животные склонны к потере веса, что негативно сказывается на здоровье скота и на его производительности. Если правильно и качественно сделать вентиляцию в коровнике, тогда фермер получит ряд положительных факторов:
- снижение риска перегрева животных
- быстрая окупаемость коровника за счет высокого удоя
- увеличение объемов молока и продолжительность лактации
- устранение волнения стада, связанное с неблагоприятными условиями для проживания
Вентиляция в коровнике может быть двух типов:
- естественная – окна, двери и люки
- принудительная представляет собой установку вентиляционных штор, которые с помощью дополнительного технического оборудование обеспечивают циркуляцию воздуха в сарае
В идеале должно быть установлено оба вида вентиляции одновременно, чтобы обеспечить максимальное проветривание и при этом избежать сквозняков.
Навозохранилище
Подпольное хранение навозаДанное сооружение является одной из важнейших пристроек для фермерства.
Это помещение, в котором складывается навоз для дальнейшего его гниения с целью получения качественного удобрения.
Данная постройка может быть открытого и закрытого типа.
Самой распространенной техникой для сбора продуктов жизнедеятельности коров является штангово-скребковый механизм.
Он состоит из нескольких прочных элементов, которые позволяют соскребать фекалии из стойла, который собирается и затем транспортируется в навозохранилище.
При его обустройстве важно учитывать количество голов в стойле. Одна взросла особь производит +-10 тонн навоза в год. Этот показатель достаточно условный, так как зависит от многих факторов, включая породу и рацион питания животного.
При небольших домашних фермерствах на 5-10 коров навозник рекомендуется строить рядом. Его размеры в среднем могут быть 3 х 3 метра.
Строительство навозника необходимо учитывать изначально, при создании чертежа всей конструкции. Для него необходимо выкопать котлован, не более метра глубиной. Лучше – 50-70 сантиметров. Если местность песчаная, тогда необходимо на дно котлована выложить подложку из глины (20-30 см слой). По периметру необходимо обложить камнем с помощью бетона, чтобы эта яма не деформировалась подвесом навоза.
Рекомендуется котлован делать с небольшим уклоном для стока жидких примесей. Навоз укладывается равномерными слоями. При высоте 2 метра его нужно укрыть своем соломы, чтобы обеспечить навозу условия для перегноя. Сама конструкция сверху накрывается. Но при этом навоз нужно время от времени поливать.
О содержании коровы в деревне, размерах стойла, уборке и коровнике – представлено на видео:
Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.
Какая должна быть температура в коровнике зимой?
Температура в коровнике зимой должна быть достаточно высокой, чтобы обеспечить комфортное пребывание коров. Однако слишком высокая температура может привести к проблемам с вентиляцией и появлению заболеваний у животных.
Оптимальная температура в коровнике зимой должна находиться в диапазоне от +5 до +15 градусов Цельсия, в зависимости от возраста животных и вида их содержания. Также необходимо учитывать, что коровы выделяют большое количество тепла своим телом, поэтому температуру можно снизить на несколько градусов без ущерба для их здоровья.
Кроме температуры, важно обеспечить достаточную вентиляцию в коровнике, чтобы предотвратить скопление вредных газов, а также обеспечить животным свежий воздух. Вентиляция должна быть достаточной, но не должна создавать сквозняков или холодных зон.
Если вы не уверены в правильном поддержании температуры и вентиляции в коровнике зимой, рекомендуется проконсультироваться со специалистом или ветеринаром.
