Как выбрать кухонный гарнитур — подробная пошаговая инструкция

Предоставляем полезные рекомендации по проведению замеров для кухни и выбору подходящего гарнитура в соответствии с бюджетом. Разъясним преимущества и недостатки различных материалов, поделимся тенденциями мировых выставок и важными деталями.

Какой должна быть кухня

Здесь нет единого правильного ответа. Планировка кухни и гарнитур напрямую зависят от размера семьи и объемов готовки.

На фото два наших проекта: первая кухня принадлежит молодой девушке, а вторая — большой семье. Во втором случае мы постарались сделать больше места для хранения продуктов и кухонной утвари. Так как хозяйка много готовит, ей нужны пространство для подготовки продуктов и большая мощная вытяжка. На первой кухне, наоборот, только самое необходимое. Гарнитур расположен вдоль одной стены и занимает минимум места.

Поэтому прежде, чем сесть просматривать каталог гарнитуров, подумайте какие рабочие зоны в приоритете, насколько вместительными должны быть отделы хранения.

Определяемся со стилем

Большинство производителей не делят свои кухни по стилям и выделяют всего два направления: модерн и классика.

Некоторые производители предлагают интересное решение для  поклонников минимализма: полностью скрытые кухни. Существует два варианта исполнения: раздвижные панели и кухня, замаскированная под шкаф. Их можно найти у итальянских производителей Arclinea и Luigi Rosselli Architects, а также у австралийской студии Minosa Design.

Как замерить кухню

Во время замеров результаты лучше проводить несколько раз и записывать в миллиметрах, для большей точности.

Перед измерениями начертим на листе бумаги план нашей кухни. На нем должен быть отмечены:

• слив;
• вентиляционный короб;
• газовые трубы;
• батареи отопления;
• ниши;
• окна;
• двери;
• положение розеток и выключателей.

Теперь приступаем к замерам. Идем от большого к маленькому: сначала замеряем расстояние между стенами. Затем измеряем длину самих стен. На всякий случай делаем три измерения: у пола, в середине стены и под потолком.

Далее измеряем объекты поменьше: выступы, окна, батареи и двери.

Измеряем расстояние от углов до слива раковины и плиты.

В самом конце измеряем мелкие детали вроде расположения розеток и выключателей.

Выбираем планировку

Чтобы на кухне было удобно перемещаться и готовить, нужно создать рабочий треугольник. Подробно мы рассказывали о нем в статье “Планировка кухни: как расставить мебель и технику?”.

Если вкратце: основные рабочие зоны стоит расположить в вершинах равностороннего треугольника. Это сэкономит силы и время при перемещении по кухне.

А еще перед выбором гарнитура советуем прочитать нашу статью “Эргономика кухни: о рабочем треугольнике, высотах и широтах”. В ней дана подробная информация об оптимальной высоте столешниц, шкафов, вытяжки и прочие кухонные хитрости.

Определяемся с ценовой категорией

При выборе дивана или стола проблем не возникает. На каждом висит вполне конкретный и понятный ценник.

С кухонным гарнитуром немного сложнее, он состоит из массы элементов разной стоимости. Поэтому, чтобы говорить хотя бы о примерной цене, производители ввели понятие «погонный метр».

Это средняя цена того или иного гарнитура. При этом нужно учитывать, что стоимость комплекта одних и тех же шкафчиков за погонный метр может составить как десять, так и сорок тысяч рублей. Это зависит от внутренней комплектации и габаритов. Производитель обычно указывает нижний ценовой порог.

Чтобы узнать, сколько мы потратим на выбранный гарнитур, нужно как можно точнее представить его себе. Допустим, мы хотим собрать вот такой Г-образный комплект для средней кухни.

Что для этого понадобится?

Нижний уровень:

• шкафчик под варочную панель;
• шкафчик под посудомоечную машинку;
• два с выдвижными ящиками;
• два распахивающихся шкафчика;
• угловой элемент.

Верхние шкафчики:

• три распахивающихся шкафчика;
• две открытые полки.

С этими расчетами приходим в понравившийся салон и консультант за 10 минут выдает довольно точную стоимость.

Четыре класса кухонных гарнитуров

Это деление достаточно условное, но оно поможет нам сузить круг поиска гарнитура.

• кухни до 100 тыс. рублей — эконом класс;
• от 100 до 200 тыс. рублей — средний класс;
• от 200 до 400 — премиум-класс;
• выше 400-500 тыс. — класс люкс.

Что влияет на класс кухни?

В первую очередь — производитель.

К кухням эконом-класса относят недорогие гарнитуры отечественных производителей или из стран СНГ:

• Гармония;
• ЗОВ;
• Мария;
• Форема;
• Анонс.

Кухни среднего класса можно найти у европейских поставщиков.

Самые популярные:

• Ikea;
• Zetta;
• Doimo Cucine;
• Nobilia;
• Mobalpa.

К премиум-классу относят дизайнерские решения. Производители таких кухонь участвуют в международных выставках и привлекают известных дизайнеров для создания своих гарнитуров.

Примеры производителей:

• Schmidt;
• Bernazzoli;
• Del Curto.

А вот класс люкс — это уже штучные решения, спроектированные и созданные специально для вашей кухни.

Таких производителей немного, назовем самых известных:

• Poggenpohi;
• Marazzi Design;
• Fiore di Cristallo.

Следующий фактор, формирующий цену — материал. Самым дешевым признан ДСП, за ним идет МДВ. Дороже выйдет массив древесины. Следом — нержавеющая сталь, она стоит примерно также как редкие породы дерева.

Самыми дорогими материалами считаются искусственный и натуральный камень. На фото кухонный остров дизайнера Арика Леви из синтетического материала на основе минерального кварца. О цене можно только гадать, ведь производитель создает каждый остров эксклюзивно для заказчика.

Стоимость также зависит и от того, чем покрыт фасад гарнитура. Ламинированные фасады — самые дешевые, от 6,5 тысяч рублей за погонный метр (производитель Дешевая мебель). Покрытые лаком или облицованные шпоном — дороже, от 17 тысяч за погонный метр (производитель Милана кухни). Чем больше слоев лака — тем выше цена.

Не забываем, что любой «нестандарт» выйдет дороже. Если у производителя стандартная ширина 45 см, он скорее всего сделает для вас 20 см шкафчик, но стоить он будет значительно больше.

Виды кухонных гарнитуров, их плюсы и минусы

Производители предлагают нам три пути:

• купить готовую кухню;
• собрать кухню из разных модулей;
• заказать гарнитур по своим индивидуальным желаниям.

В первом случае вы сразу знаете конечную стоимость и габариты гарнитура.

Из плюсов можно выделить низкие цены. Нам удалось найти миниатюрные решения за 6-10 тысяч рублей у производителей Московский дом мебели, DominoMebel. Еще один плюс — гарнитуры уже лежат на складе и появятся в доме через пару дней. Хороший выбор для съемной квартиры.

К минусам отнесем не особо высокое качество и отсутствие возможности что-то поменять.

Модульная кухня собирается из тех элементов, которые мы выберем.

Основное достоинство — мы решаем какие шкафчики и в каком количестве нужны, как их чередовать и какое наполнение сделать, а также какие дверцы выбрать. Ценовой диапазон таких гарнитуров очень широк. Нам удалось найти решения и за двадцать и за триста тысяч.

К недостаткам можно отнести то, что нестандартные высоты столешниц и глубины шкафов больно бьют по карману.

Кухни, созданные по индивидуальному заказу выверены до миллиметра и подстроены под вас. Все будет на нужной высоте и правильном расстоянии.

Единственный недостаток — высокая цена.

О деталях

Чем продуманнее мелочи вроде наполнения или способа открывания шкафчиков, тем комфортнее нам работать на кухне.

Системы хранения в шкафах

Под столешницей лучше располагать выдвижные ящики. Их легко открыть и сразу увидеть все содержимое. Выдвижные сетки можно установить и в распахивающихся шкафчиках. Это значительно увеличит количество хранимых вещей и упростит их поиск.

Ящик для мусорного ведра тоже лучше сделать выдвижным. Благодаря такой конструкции пространство используется по-максимуму и не остается «темных углов».

Еще один полезный наполнитель кухонного шкафчика — разделители для тарелок. Их можно настроить под любой диаметр и хранить любимый бабушкин сервиз, не боясь разбить.

Удобное решение для угловых и труднодоступных шкафов — поворотная карусель. Она подвижна, поэтому в таком шкафу очень удобно хранить крупную посуду.

Скрытое хранение

Последний тренд на выставках кухонных гарнитуров — стремление скрыть всю мелочь вроде специй, бутылочек с маслом и мелкую технику за панелями и в выдвижных ящиках необычной формы.

Ручки шкафчиков

Очень часто неплохой гарнитур эконом-класса портят дешевые ручки шкафчиков. Их можно заменить, купив в ближайшем магазине недорогие и интересные варианты.

Кроме того, «родные» ручки гарнитура можно покрасить в цвет самих шкафчиков, получатся ручки-невидимки.

Или можно обойтись совсем без привычных ручек, установив фасад с ручками-выемками. Они хорошо подойдут лаконичному гарнитуру в стиле минимализм. Представить на этом фото привычные выбирающие ручки даже как-то не получается.

Еще одна замена ручкам — механизм push-open. При мягком нажатии шкафчик плавно откроется до определенного уровня. Из минусов — на поверхности остаются отпечатки рук. Кроме того, такая плавная система может раздражать порывистых людей, привыкших резко открывать шкафчики.

Материал столешницы

Самый дешевый и популярный вариант столешницы — ДСП и МДФ.

Но у ДСП есть особая разновидность — постформинг. Это та же прессованная стружка, но покрытая слоистым пластиком. Производители сообщают что этот материал влагоустойчив и служит до 40 лет.

Чуть дороже обойдется столешница из акрилового камня.

Следующий вариант — агломерат и гранит.

Еще один вариант — столешница из массива дерева.

Альтернатива дереву — ДСП, покрытое лакированным шпоном. Натуральный шпон — это тонкие срезы дуба, ореха, ясеня и других сортов древесины, склеенные между собой.

Плюсы	Минусы
Лаковое покрытие уберегает столешницу от царапин и впитывания влаги	Если повредить лаковое покрытие, подложка из ДСП начнет вздуваться
Цена ниже, чем у массива дерева
Проще в уходе

Существует также каменный шпон — тонкий слой натурального камня на подложке из стекловолокна.

Хороший вариант для кухни в современном стиле — стальная поверхность.

Еще дизайнеры предлагают обратить внимание на супер тонкие варианты до 15 мм в высоту. Они делают гарнитур визуально легче и изящнее.

На интерьерных выставках 2017 года японский производитель Cosentino представил ультратонкую керамику Dekton. Такая столешница не боится перепадов температур и механического воздействия, а в высоту всего 12 мм.

Экономный вариант тонкой столешницы — нержавеющая сталь. Минимальная толщина листа и основы из ДСП — 11 мм.

Планировщики кухонь online

Многие производители предлагают попробовать создать на их сайте прототип будущей кухни из готовых модулей. Это удобно, так как можно задать параметры комнаты и попробовать разные варианты компановки гарнитура.

Основной минус — в программе сохранены только модули данного производителя.

Из найденных в интернете проектировщиков нам понравились ikich.ru и prodboard.com. Здесь можно задать все параметры кухни, расположить окна и двери. Удалось создать даже выпирающую вентиляционную шахту.

создать даже выпирающую вентиляционную шахту.

Больше планировщиков можно найти в нашей статье “Новый дом в компьютере: обзор онлайн планировщиков”.

Подводя итоги, пробежимся еще раз по последовательности действий при выборе гарнитура:

1. Замерить кухню.
2. Определиться с планировкой.
3. Выбрать категорию кухни исходя из бюджета.
4. Продумать модули из которых будет состоять гарнитур.
5. Выбрать наполнение, тип ящиков и ручек.
6. Рассчитать эргономику.
7. Составить макет кухни в онлайн проектировщике.

На каждом этапе придется быть очень аккуратным и даже дотошным. Один лишний сантиметр в измерениях станет причиной того, что купленный гарнитур не поместится или между ним и стеной останется досадный зазор. А уж компановка модулей и вовсе требует некоторого опыта, чтобы максимально с пользой использовать пространство.

Кухня покупается один раз на много лет, поэтому чтобы быть полностью уверенным в результате, лучше доверить выбор гарнитура и измерительные работы профессионалам. Они позаботятся о функциональности и красоте. А о выборе стиля позаботьтесь вы, пройдите наш тест на стилевые предпочтения!

Что нужно знать при покупке кухонного гарнитура?

При покупке кухонного гарнитура важно учитывать несколько факторов:

1. Размеры помещения и планировка кухни. Необходимо заранее знать размеры помещения, чтобы выбрать гарнитур, который будет подходить по размерам и не будет занимать слишком много места. Также нужно учитывать расположение окон, дверей и других элементов, чтобы выбрать гарнитур, который будет удобен и практичен в использовании.

2. Материалы. Кухонный гарнитур может быть изготовлен из различных материалов, таких как дерево, ДСП, МДФ, металл и т.д. Каждый материал имеет свои преимущества и недостатки, поэтому нужно выбрать тот, который подойдет вам по цене и по качеству.

3. Дизайн и стиль. Кухонные гарнитуры представлены в различных стилях, от классического до современного. Выберите гарнитур, который соответствует вашим предпочтениям и подходит к остальной мебели в кухне.

4. Функциональность. Кухонный гарнитур должен быть удобным в использовании и функциональным. Необходимо убедиться, что в гарнитуре достаточно хранения для всех ваших кухонных принадлежностей, а также пространство для работы и приготовления еды.

5. Цена. Кухонные гарнитуры представлены в различных ценовых категориях. Нужно выбрать тот, который подходит по цене и по качеству, учитывая свой бюджет и свои потребности.

6. Производитель. Лучше выбирать гарнитуры от известных производителей, которые предлагают хорошее качество и гарантируют долговечность своих изделий.

Видео. ��Как СОБРАТЬ КУХНЮ своими руками. МОНТАЖ КУХНИ по инструкции