Готовьте вкусные блюда с холодным копчением с легкостью! Онлайн-просмотр видео о дымогенераторе для холодного копчения на моем мире | Анатолий Амурский поможет вам освоить искусство создания неповторимого вкуса ваших блюд. Узнайте все о холодном копчении и использовании дымогенератора для достижения потрясающих результатов в гастрономическом искусстве.
Дымогенератор для холодного копчения
Войдите в Мой Мир, чтобы комментировать
Реакция орла на холодную воду
Супер топ 6 434 01.03.2023
Войдите в Мой Мир, чтобы комментировать
Маска железного человека для кухонных нужд)
Супер топ 23 232 01.03.2023
Войдите в Мой Мир, чтобы комментировать
Куда же орешек запрятать?
Супер топ 7 374 01.03.2023
НравитсяНравится13 людям
Войдите в Мой Мир, чтобы комментировать
Перчатки потерял
Супер топ 7 375 01.03.2023
Войдите в Мой Мир, чтобы комментировать
Звонарь
Супер топ 6 559 01.03.2023
Войдите в Мой Мир, чтобы комментировать
Везде запреты
Супер топ 4 707 01.03.2023
НравитсяНравится12 людям
Войдите в Мой Мир, чтобы комментировать
Вечный двигатель)
Войдите в Мой Мир, чтобы комментировать
Мир перевернулся
Супер топ 4 729 01.03.2023
Войдите в Мой Мир, чтобы комментировать
Взлетел с места
Супер топ 3 116 01.03.2023
Войдите в Мой Мир, чтобы комментировать
Вкусно
Супер топ 3 501 01.03.2023
Войдите в Мой Мир, чтобы комментировать
Когда старые только снаружи
Супер топ 2 857 01.03.2023
Войдите в Мой Мир, чтобы комментировать
Миленькому котику — миленькую игрушечку
Супер топ 2 901 01.03.2023
Войдите в Мой Мир, чтобы комментировать
Кепка улетела
Супер топ 2 146 01.03.2023
Войдите в Мой Мир, чтобы комментировать
Сделай красиво)
Супер топ 2 517 01.03.2023
Войдите в Мой Мир, чтобы комментировать
Жизнь на расслабоне
Супер топ 2 362 01.03.2023
Войдите в Мой Мир, чтобы комментировать
А у нас тут художественный мастер-класс
Супер топ 2 236 01.03.2023
Войдите в Мой Мир, чтобы комментировать
Волан-де-морт
Супер топ 2 224 01.03.2023
НравитсяНравится1 человеку
Войдите в Мой Мир, чтобы комментировать
Когда жена забрала с корпоратива
Супер топ 2 230 01.03.2023
Войдите в Мой Мир, чтобы комментировать
Дайте змее Оскар!
Супер топ 2 191 01.03.2023
НравитсяНравится1 человеку
Войдите в Мой Мир, чтобы комментировать
Время прошло, а папина улыбка не изменилась
Супер топ 2 184 01.03.2023
Войдите в Мой Мир, чтобы комментировать
Отнес свой комп на ремонт
Супер топ 2 147 01.03.2023
Войдите в Мой Мир, чтобы комментировать
Какое звучание
Супер топ 1 488 01.03.2023
Войдите в Мой Мир, чтобы комментировать
Всё как в мультике…почти)
Супер топ 1 836 01.03.2023
НравитсяНравится1 человеку
Войдите в Мой Мир, чтобы комментировать
Поздно передумала
Войдите в Мой Мир, чтобы комментировать
Как устроен Дымогенератор холодного копчения?
Дымогенератор холодного копчения — это устройство, которое генерирует дым без нагрева продуктов. Он состоит из трех основных частей: контейнера для наполнителя, трубы и вентиляционного канала.
-
Контейнер для наполнителя: это место, где размещается наполнитель, который может быть древесной стружкой, опилками, щепой или другими материалами, которые горят медленно и создают дым. Контейнер обычно имеет крышку, которая позволяет заполнить его наполнителем и открыть для очистки.
-
Труба: это длинная металлическая труба, которая присоединяется к контейнеру для наполнителя с одной стороны и к вентиляционному каналу — с другой. Труба может иметь регулируемый затвор, который позволяет регулировать количество дыма, выходящего из дымогенератора.
-
Вентиляционный канал: это место, где дымогенератор холодного копчения подключается к коптильне. Канал должен быть достаточно длинным и высоко расположенным, чтобы дым имел возможность равномерно распределиться по коптильне. Он должен также иметь противодымные клапаны, чтобы предотвратить обратный поток дыма в дымогенератор.
Принцип работы дымогенератора заключается в том, что, когда наполнитель загорается, он начинает гореть медленно и генерировать дым. Дым поднимается по трубе и выходит в вентиляционный канал, где он равномерно распределяется по коптильне. Копчение продуктов осуществляется без нагрева, что позволяет им сохранять свой вкус и текстуру.
