Индукционные плиты уже давно доступны на рынке, однако некоторых покупателей смущают строгие правила использования. Для работы с ними требуется специальная посуда, которая сохранит своё состояние в процессе готовки, обеспечивая вкусную и, главное, безопасную пищу.
- Лучшие сковородки для индукционных плит
- 1. Биол 0126 26 см
- 2. Ситон Ч3260 32 см
- 3. Биол 0122 22 см
- 4. Биол 04221 22 см
- 5. НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Ферра индукция 59026 26 см с ручкой
- 6. Биол 1524C 24 см с крышкой с ручкой
- 7. Tefal Hard Titanium+ 24 см
- 8. Биол 0328 28 см
- 9. Tefal Emotion E8240425 24 см
- 10. Rondell Mocco RDA-276 24 см
- Какую сковородку для индукционных плит купить
Лучшие сковородки для индукционных плит
Говоря о том, какие сковородки подходят для индукционных плит, стоит в первую очередь отметить необходимость в них магнитных свойств. Такие изделия производители помечают знаком в виде спирали, поэтому отыскать их на полках магазинов не составит труда.
В нашем рейтинге собрались сковородки повышенного качества и с достойным набором функций, за что они регулярно получают положительные отзывы. Мы рассмотрим их со всеми особенностями, плюсами и минусами.
1. Биол 0126 26 см
Возглавляет ТОП сковородок для индукционных плит чугунная модель. Она имеет стандартную округлую форму. Выглядит изделие стильно, поверхности тут гладкие, бортики достаточно высокие.
Сковорода со съемной ручкой имеет дно толщиной 4 мм. Ее разрешается применять в духовке на любой температуре. Длительность гарантии на данный товар составляет ровно один год. Продается сковорода в среднем за 1300 руб.
Плюсы:
- съемная ручка;
- возможность запекать блюда в духовке;
- быстрое мытье;
- антипригарное покрытие;
- удобство.
Минусом можно назвать большой вес.
2. Ситон Ч3260 32 см
Модель среднего размера имеет две небольшие ручки с обеих сторон. По виду она напоминает компактную кастрюлю, но крышки здесь не предусмотрено. Вся чаша выполнена из чугуна, а потому единственный цвет в ее дизайне – черный.
Монолитные ручки нагреваются вместе с чашей, поэтому браться за них рекомендуется в специальных кухонных перчатках.
Круглая сковородка прекрасно подходит как для индукционных плит, так и для духовок. Она весит почти 3.5 кг. Высота бортиков здесь составляет 6 см, а диаметр дна – 24 см. Мыть изделие в посудомойке не рекомендуется, чтобы не нарушить его целостность. Купить сковородку для индукционных плит удастся примерно за 1200 руб.
Преимущества:
- вместительность;
- возможность использовать как казан;
- отсутствие лишних вставок в чаше;
- соответствие цены и качества;
- оптимальный диаметр дна.
Недостатком выступает отсутствие крышки в комплекте.
3. Биол 0122 22 см
Чугунная модель круглой формы с плоским покрытием стандартно выглядит. Из отзывов понятно, что использовать ее удобно благодаря оптимальной ширине и длине ручки.
Сковорода с дном толщиной 4 мм имеет в комплекте две деревянных ручки – основную и дополнительную. Она служит своим владельцам дольше 700 дней. Вес всей конструкции составляет чуть больше 1.7 кг.
Достоинства:
- возможность менять ручку;
- плотные стенки и дно;
- высокое качество;
- выгодная стоимость;
- быстрота в мытье.
Недостатком считается нежелательное погружение в посудомоечную машину.
4. Биол 04221 22 см
Круглая сковорода из чугуна с длинной ручкой выполнена производителем, который известен своими кухонными аксессуарами. Продукция Биол не оставляет покупателей равнодушными, так как качество и чистота исполнения делают ее долговечной и действительно желанной.
Модель со съемной ручкой подходит не только для индукционных плит, но и для духовок. В ней предусмотрено дно толщиной 4 мм. Изделие идеально подходит для блинов, но также его можно использовать и для других блюд.
Плюсы:
- долгий срок службы;
- отсутствие синтетического покрытия;
- легко очищается;
- приемлемая стоимость;
- долговечность.
Минус заключается в появлении ржавчины на металлических вставках на ручке.
5. НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Ферра индукция 59026 26 см с ручкой
Хорошая сковородка для индукционной плиты выполнена полностью в черном цвете, а дно снизу – в металлическом. Ручка здесь не самая длинная, но держать конструкцию с ее помощью вполне удобно, к тому же, она не нагревается.
Производитель предусмотрел в данной модели керамическое антипригарное покрытие.
Толщина дна составляет ровно 6 мм. Ее смело можно мыть в посудомоечной машинке. Кроме того, рассматриваемое изделие подходит для применения в духовке. Материал изготовления единственной ручки – бакелит. Диаметр дна в данном случае составляет 18 см, высота бортиков – около 7 см. Что касается веса сковородки, он достигает всего 1.3 кг.
Преимущества:
- быстрое определение магнитами индукционной плиты;
- достаточно толстые стенки;
- простота в мытье;
- оптимальная глубина;
- увесистость.
Недостаток покупатели обнаружили лишь один – антипригарное покрытие со временем царапается, из-за чего относиться к нему следует с осторожностью.
6. Биол 1524C 24 см с крышкой с ручкой
Сковорода получает положительные отзывы в первую очередь за свою комплектацию. В отличие от остальных моделей рейтинга тут присутствует и крышка, и ручка – все элементы качественные, прочные и долговечные. Вид модели тоже весьма неплох – черная чугунная чаша и стильные дополнения.
Изделие круглой формы имеет дно толщиной 3.5 мм. Его можно применять в духовке. Крышка тут стеклянная, поэтому через нее следить за пищей в процессе готовки не тяжело. Ручка у этой сковороды съемная, к тому же, их здесь всего две – основная и дополнительная. Купить модель Биол возможно за 1400 руб.
Достоинства:
- съемная ручка;
- удобство в применении;
- легкое мытье;
- антипригарное покрытие;
- соответствие цены и качества.
Недостатком люди называют стандартные хлопоты, связанные с чугуном.
7. Tefal Hard Titanium+ 24 см
Сковорода классической круглой формы выполнена из алюминия. Она имеет весьма привлекательный и стильный вид. Сверху и внутри она полностью черная, снаружи – серебристая.
Поверхность дна шероховатая, что не позволяет пище пригорать.
Модель с титановым антипригарным покрытием имеет дно толщиной 4.5 мм. Ее разрешается мыть в посудомоечной машине на обычном режиме. Ручка здесь одна, она не снимается, но может похвастаться своей длиной, что вполне удобно в использовании. Общий вес этой модели составляет около 1.5 кг. Стоимость сковороды Tefal Hard достигает 3 тыс. руб. в среднем.
Плюсы:
- качественное антипригарное покрытие;
- устойчивость к царапинам;
- легкость в мытье;
- прочность;
- равномерный нагрев.
Минус тут только один – в комплекте не предусмотрена крышка.
8. Биол 0328 28 см
Сковородка для индукционных плит со съемной ручкой стильно выглядит. Она состоит из двух элементов – черной чугунной чаши и деревянной ручки с металлическими вставками с обеих сторон.
Круглая модель имеет дно, толщина которого равна 4 мм. Ее разрешается использовать в духовке, но нельзя мыть в посудомойке. Длительность службы по заявлению производителя составляет более 700 дней, но гарантийный срок при этом равен 1 году. Купить сковороду удастся за 1700 руб.
Преимущества:
- интересный дизайн;
- плотность;
- длительное сохранение тепла;
- пища не пригорает;
- отсутствие вкуса и запаха чугуна.
Недостаток заключается в большом весе.
9. Tefal Emotion E8240425 24 см
Привлекательная сковорода круглой формы выполнена из нержавеющей стали. Судя по отзывам, она удобна в использовании за счет длинной ручки и высоких бортов. Верхняя часть изделия черная, нижняя – серебристая.
Сковородка Tefal Emotion оснащена индикатором нагрева. Ее разрешается мыть в посудомойке, но только в стандартном режиме.
Изделие не рекомендуется отправлять в духовку, поскольку после первого же раза оно будет повреждено и станет непригодным для дальнейшего использования.
Достоинства:
- качественная сталь;
- легкость в очищении;
- толстое днище;
- прочность;
- долговечность.
В качестве недостатка отметим образование коррозии на металлической части ручки из-за частого мытья.
10. Rondell Mocco RDA-276 24 см
Завершающей в списке стоит модель от производителя профессиональной посуды. Rondell специализируется на выпуске кухонных атрибутов уже не первый год, а потому о его опыте и популярности лишний раз говорить не имеет смысла.
Алюминиевая сковорода округлой формы покрыта титановым антипригарным слоем. Толщина дна в данном случае составляет 3.5 мм. При необходимости изделие легко моется в посудомоечной машине, оставаясь в целости и сохранности.
Плюсы:
- соответствие цены и качества;
- не пригорает;
- долговечность;
- практичность;
- ручка с прорезиненными вставками.
За счет удобного покрытия ручка не будет выскальзывать даже из жирных рук.
Минус пользователи обнаружили один – модель не совсем устойчива к царапинам.
Какую сковородку для индукционных плит купить
Рейтинг сковородок для индукционных плит часто вводит в ступор потенциальных покупателей из-за наличия в нем большого количества моделей. Наиболее важным параметром, отличающим их друг от друга, выступает цена. Так, наиболее дешевыми здесь являются Биол 04221 и 0122, а дороже остальных обойдутся Rondell Mocco RDA-276, Tefal Hard Titanium+ и Emotion E8240425. При этом стоимость мало влияет на качество изделия – в нашем списке все сковородки долговечные и удобные в эксплуатации.
Почему Сковорода не подходит для индукционной плиты?
Сковорода или посуда для индукционной плиты должна обладать определенными свойствами, чтобы эффективно работать с этим типом плиты. Индукционные плиты создают тепло с помощью электромагнитного поля, которое взаимодействует с магнитными материалами, такими как нержавеющая сталь или чугун. Вот почему не все сковороды подходят для индукционных плит:
-
Магнитные свойства: Индукционные плиты требуют использования посуды, которая содержит магнитные материалы. Сталь — хороший магнитный материал, именно поэтому сковороды и кастрюли из нержавеющей стали или чугуна подходят для индукционных плит.
-
Проверка магнитности: Если вы хотите убедиться, подходит ли ваша сковорода для индукционной плиты, можно провести простой тест. Попробуйте приложить магнит к дне сковороды. Если магнит притягивается, то скорее всего, ваша сковорода подходит для индукционной плиты.
-
Неподходящие материалы: Алюминий, медь и некоторые другие материалы, которые не обладают магнитными свойствами, не подходят для использования на индукционных плитах. Эти материалы не будут нагреваться на индукционной плите, так как она не создает электромагнитного поля для взаимодействия с ними.
Если ваша сковорода не является магнитным материалом и не подходит для индукционной плиты, вы можете рассмотреть возможность приобретения специальной индукционной плиты или использовать переходник-конвертер, который позволяет использовать обычную сковороду на индукционной плите.