Рейтинг посуды для индукционной плиты — выбор лучших вариантов

Индукционная плита обладает множеством преимуществ: она характеризуется низким энергопотреблением, высокой эффективностью, безопасностью и привлекательным дизайном. Тем не менее, приготовление на ней возможно только в посуде, обладающей ферромагнитными свойствами.

1. Производители посуды для индукционных плит
2. GALAXY
3. НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА
4. Xiaomi Zhiwu
5. Agness professional
6. Webber
7. Richardson Sheffield
8. Tefal Intuition
9. Taller Шелборн
10. MercuryHaus
11. Nadoba
12. Лучшие наборы посуды для индукционных плит
13. Лучшие кастрюли для индукционных плит – топ-10
14. Лучшие сковороды для индукционных плит – топ-10
15. Лучшие сотейники для индукционных плит – топ-10

Производители посуды для индукционных плит

В рейтинг попали лучшие производители, выпускающие кастрюли и сковородки для индукционных плит. Такие модели точно подойдут для варочной панели и не нанесут ей вреда.

GALAXY

Молодая российская компания, выпускающая качественную посуду эконом-класса. В ассортименте компании сковороды и наборы посуды для индукционных плит. Они сделаны их нержавеющей стали и с покрытием алюминия.

Плюсы:

• качественные материалы;
• многослойное покрытие;
• легко моется;
• ручки не греются;

Минусы:

• ненадежное крепление ручек;
• недолговечное керамическое покрытие.

НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА

Известный российский бренд, сочетающий верность традициям и поиск новых высокотехнологичных решений. Для индукционных плит компания выпускает специальную линейку посуды «Ферра Индукция».

Плюсы:

• многослойное толстое дно и стенки;
• качественное покрытие, усиленное титановыми частицами;
• у многих моделей сковород съемные ручки;
• легко ухаживать.

Минусы:

• многие сковороды поставляются без крышки в комплекте.

Xiaomi Zhiwu

Китайская компания, более известная как производитель «умной» техники, занимается также выпуском кухонной утвари. Линейка Zhiwu включает посуду из нержавеющей стали с жаропрочным внешним покрытием и внутренним антипригарным, нанесенным в несколько слоев.

Плюсы:

• толстое дно и стенки;
• прочное антипригарное покрытие;
• эргономичная ручка;
• бортик у кастрюли, предотвращающий переливание жидкости.

Минусы:

• дно кастрюль неидеально ровное.

Agness professional

Российский бренд, выпускающий посуду из разных материалов. Линейка Professional включает посуду из стали марки 18/10, устойчивой к коррозии и деформации.

Плюсы:

• хром-никелевая сталь;
• устойчивость к появлению ржавчины;
• простой уход;
• стеклянная крышка с пароотводом.

Минусы:

• ручки нагреваются;
• на поверхности при перегреве появляются разводы.

Webber

Марка зарегистрирована в Германии. Выпускает посуду из стали 18/. Встроенный в днище магнитящий диск позволяет использовать ее для индукционных плит.

Плюсы:

• качественная сталь;
• капсульное дно;
• равномерно нагревается и долго держит тепло;
• эргономичные ручки;
• простой уход.

Минусы:

• заявленный производителем объем не всегда соответствует реальному;
• металлические ручки нагреваются.

Richardson Sheffield

Эта британская марка славится не только ножами, но и алюминиевыми сковородами и кастрюлями. Защитное внешнее и внутреннее покрытие делает посуду универсальной. Встроенный в дно магнитный диск позволяет готовить в ней на индукционной плите.

Плюсы:

• прочное многослойное покрытие;
• ненагревающиеся ручки;
• крышки с отверстием для выхода пара из термоустойчивого стекла;
• привлекательный дизайн.

Минусы:

• не ко всем моделям крышка идет в комплекте.

Tefal Intuition

Известный французский бренд, выпускающий посуду с тефлоновым покрытием. Серия Intuition включает кастрюли и сковороды из нержавеющей стали с индукционным диском в днище.

Достоинства:

• титановое покрытие у сковород;
• эргономичные, ненагревающиеся ручки;
• высокие антипригарные свойства;
• простой уход.

Недостатки:

• тонкая сталь;
• покрытие на сковородах очень тонкое и быстро слезает.

Taller Шелборн

Под этой английской маркой выпускается посуда из разных материалов. Линейка Шелборн включает кастрюли из нержавеющей стали.

Достоинства:

• качественные материалы;
• толстое дно;
• удобная форма;
• ненагревающиеся ручки.

Недостатки:

• ручки большие.

MercuryHaus

Немецкий бренд, производство которого находится в Китае. Специализируется на выпуске посуды из нержавеющей стали и алюминия с покрытием. Многие модели совместимы с индукционными плитами.

Плюсы:

• качественные материалы;
• термоаккумулирующее дно;
• мерная шкала на кастрюлях;
• простой уход.

Минусы:

• металлические ручки нагреваются;
• неплотное прилегание крышек к кастрюле.

Nadoba

Чешский бренд, специализирующийся на выпуске посуды из нержавеющей стали. Добавление никеля и хрома к сплаву делает изделия более прочными и долговечными. Отличается от других удобством эксплуатации и красивым дизайном.

Плюсы:

• качественная сталь;
• эргономичные ручки;
• капсульное дно;
• стильный дизайн.

Минусы:

• ручки у некоторых моделей нагреваются.

Лучшие наборы посуды для индукционных плит

Сделанные в одном стиле наборы посуды удобны, когда нужно по какой-либо причине обновить сковороды и кастрюли. В рейтинг попали лучшие комплекты, совместимые с индукционными плитами.

Лучшие кастрюли для индукционных плит – топ-10

В рейтинг попали лучшие кастрюли, подходящие для индукционных плит, по отзывам покупателей.

Лучшие сковороды для индукционных плит – топ-10

В рейтинге собраны лучшие сковороды от разных производителей 2023 года, отличающиеся высоким качеством и совместимые с индукционными плитами.

Какие сковородки самые безопасные для здоровья — топ 10 лучших!

Лучшие сотейники для индукционных плит – топ-10

Сотейник – универсальная посуда, совмещающая лучшие качества сковороды и кастрюли. В рейтинге собраны лучшие модели, которые можно использовать на индукционных плитах.

Представленный в магазинах ассортимент кухонной утвари достаточно широк и разнообразен, что позволяет выбрать качественное изделие в любом ценовом диапозоне.

Как готовить на индукционной плите в обычной посуде?

Для приготовления пищи на индукционной плите вам потребуется посуда, которая способна взаимодействовать с электромагнитным полем индукционной плиты. Обычная посуда из нержавеющей стали, чугуна или других магнитных материалов будет работать на индукционной плите. Вот как готовить на индукционной плите:

1. Выбор посуды: Убедитесь, что ваша посуда подходит для использования на индукционной плите. Вы можете проверить это, приложив магнит к дну посуды. Если магнит прилипает, то это подходящая посуда.

2. Размещение посуды: Разместите подходящую посуду на индукционной зоне плиты.

3. Включение: Включите индукционную зону плиты, на которой стоит посуда, и выберите необходимую мощность нагрева.

4. Приготовление: Поставьте ингредиенты в посуду и начните готовить как обычно. Так как индукционная плита нагревает посуду непосредственно, она начнет нагревать посуду и содержащуюся в ней пищу.

5. Регулировка мощности: Вы можете регулировать мощность нагрева на индукционной плите в зависимости от требуемого тепла для приготовления.

6. Таймер: Индукционные плиты обычно имеют встроенные таймеры. Вы можете использовать их для установки времени готовки.

7. Осторожность: Будьте осторожны, когда касаетесь горячей посуды или поверхности индукционной плиты. После приготовления, выключите индукционную зону и дайте посуде немного остыть.

8. Уход за посудой: После использования, помните, что посуду, особенно нержавеющую сталь, можно легко очистить от остатков пищи и жира.

Учтите, что нагрев на индукционной плите происходит очень быстро, поэтому обычно вам потребуется меньше времени на готовку, чем на традиционной плите.

Видео. ТОП 6 лучших индукционных варочных панелей �� Рейтинг 2022 года �� Какую индукционную плиту выбрать?