Какой свет нужен на кухне
На кухне мы готовим, едим, расслабляемся, а иногда даже работаем, поэтому вопрос освещения этого многофункционального пространства требует серьезного подхода. Как наилучшим образом организовать световое решение для кухни, чтобы обеспечить комфорт, давайте рассмотрим вместе с экспертами — архитектором Федором Козловым и дизайнером Юлией Рытиковой.
Решите, какие зоны будут на кухне:
- зона приготовления пищи — это кухонный гарнитур со столешницей, плита с духовкой или варочная поверхность, холодильник
- обеденная зона — обеденный стол и/или барная стойка
- зона отдыха — место с креслом или диваном
Часто зоны комбинируют, например зону приготовления пищи и обеденную.
Идеи освещения кухни напрямую зависят от дизайна интерьера и от сценариев освещения. В любом случае свет на кухне делают многоуровневым, в несколько «этажей»: потолок, карнизы кухонного гарнитура, подвесные светильники, подсветка столешницы и фартука кухни, нижний свет.
Что такое сценарии освещения и как создавать их у себя дома
Узнайте больше
- основной верхний свет
- подсветка кухонной столешницы
- подсветка плиты
- освещение обеденной зоны
Помимо обязательного освещения, на кухне желательно сделать:
- верхний свет над кухонным гарнитуром
- нижний свет вдоль кухонного гарнитура
- подсветку в кухонных шкафах
- декоративную подсветку элементов дизайна, если они есть у вас на кухне
- свет в зоне отдыха
Юлия Рытикова
Правильная расстановка светильников способна коренным образом изменить атмосферу пространства помещения, поэтому в интерьере необходимо использовать разные сценарии освещения, которые придадут собранности днем и помогут расслабиться вечером. Особенно это справедливо для кухни.
Основной верхний свет на кухне
Для основного верхнего света на кухне дизайнеры советуют использовать встраиваемые (точечные) светильники или светодиодные ленты, встроенные в потолок, либо трековую систему спотовых светильников на штангах (рейлингах).
Если у вас высокие потолки, то в одном помещении можно сочетать различные системы верхнего освещения. Здесь ― спотовые светильники, трековые системы и подвесные лампы над обеденной зоной. Проект Федора Козлова.
Подсветка кухонной столешницы
У дизайнеров есть три правила для подсветки кухонной столешницы:
- Свет сделайте локальным и направленным: освещать нужно именно столешницу, для этого лампы подвесьте или встройте прямо над зоной приготовления пищи.
- Используйте яркие лампы — будет легче прочитать рецепт или надпись на упаковке продукта, не включая общий верхний свет.
- Покупайте лампы с температурой цвета около 4 000 К — это нейтральный белый свет. Слишком теплое или слишком холодное освещение будет искажать внешний вид продуктов.
Простой и бюджетный способ подсветить столешницу ― светодиодная лента. Ее размещают либо на подвесном шкафу, либо над фартуком. Это нужно делать на стадии чистовой отделки, чтобы понимать, где будет трансформатор, а где ― выключатель для подсветки.
Второй вариант ― точечные светильники. Их врезают в нижнюю панель подвесных шкафов на стадии сборки кухонного гарнитура. Это традиционный вариант подсветки, особенно гармонично он смотрится в сочетании с классическим кухонным гарнитуром. Недостаток таких светильников в том, что они «крадут» место внутри шкафов.
Эффектное современное решение — линейные светильники. Их легко монтировать — нужно прикрутить на саморезы к нижней крышке подвесных шкафов.
Подсветка плиты
Чтобы осветить плиту, выбирайте вытяжку с лампами. Если рабочая зона хорошо освещена, то можно выбрать вытяжку без подсветки — у плиты и так будет достаточно света.
Освещение обеденной зоны
Место, где вы едите, нужно подсветить отдельно. Это визуально выделит обеденный стол и создаст комфортную обстановку в темное время суток.
Обеденную зону обычно выделяют подвесными светильниками ― одним большим, например люстрой, или несколькими поменьше. Их свет должен быть не рассеянным, а направленным прямо на стол.
Освещение сделайте менее ярким, чем в зоне приготовления пищи, — чтобы было комфортно есть. Можно использовать диммер, чтобы создавать разные сценарии освещения: для семейного обеда или романтического ужина.
Для обеденной зоны выбирайте нейтральную или чуть теплую температуру освещения ― 3 000–4 000 К, потому что холодный свет может искажать вид продуктов и делать их менее аппетитными.
Юлия Рытикова
Направленную подсветку в обеденной зоне делают не только для создания приятной, расслабляющей атмосферы. Это имеет смысл и с точки зрения особенностей распределения света и его восприятия. Если использовать только общее верхнее освещение, то сидящий за столом человек заслоняет собой поток света, отбрасывает тень на свою тарелку, чувствует психологический дискомфорт при приеме пищи, потому что нам важно хорошо видеть, что мы едим. Направленный свет поможет получить больше удовольствия от еды и сервировки.
Как подсветить барную стойку
Освещение над барной стойкой делают приглушенным, как в барах и кафе.
Количество светильников над стойкой зависит от ее длины. Оптимальное расстояние между подвесными светильниками — 40–45 см. Обычно вешают нечетное количество светильников — 3 или 5.
Самый простой способ установки светильников над барной стойкой — расположить их в ряд, прикрепив к потолку, или повесить несколько бра на стену. Сложные световые конструкции можно встретить на кухнях в стиле лофт или минимализм.
Верхний свет над кухонным гарнитуром
Локальный свет, направленный на столешницу, не освещает пол, — передвигаться в полутьме некомфортно и небезопасно. Поэтому нужен еще и верхний свет — чтобы освещал всю зону приготовления пищи, а не только столешницу. Для этого подсветите кухонный гарнитур сверху.
Для верхнего освещения зоны приготовления пищи используют встраиваемые светильники, например круглые галогеновые лампы. Если у верхних шкафов есть карниз, то лампы монтируют в него. Если карниза нет, то можно врезать светильники в потолок или повесить на него споты — по линии верхних подвесных шкафов.
Если потолок невысокий (2,5 м или ниже), пустите по нему подсветку вдоль гарнитура. Тогда вы сможете выбрать для кухни высокие верхние шкафы и повесить их вплотную к потолку.
Если потолки высокие, прикрепите светодиодную ленту на «крыше» верхних шкафов и направьте поток света вверх. Он заполнит пространство между кухонным гарнитуром и потолком и визуально сделает потолок выше.
Для верхнего освещения возьмите чуть более теплый свет, чем для столешницы — около 3 000 К. Желательно, чтобы его температура совпадала с температурой света в других зонах кухни и в смежных с ней пространствах — человеческий глаз плохо воспринимает переход от одной световой температуры к другой.
Потолочное освещение делают, когда монтируют сам потолок.
Если вы хотите поместить источники света в кухонный гарнитур, то на стадии черновой отделки нужно вывести электропровод на ту стену, где будут располагаться шкафы. При монтаже мебели к нему подключают все необходимые светильники.
Нижний свет вдоль кухонного гарнитура
Нижняя подсветка кухонного гарнитура может быть альтернативой верхней или сочетаться с ней. С функциональной точки зрения это необязательный элемент, особенно если у вас уже есть верхняя подсветка зоны приготовления пищи, но это эффектное дизайнерское решение: свет в полу или в цоколе создает красивую рамку для кухонного гарнитура. Нижняя подсветка дает возможность играть со сценариями освещения кухни: вечерний, праздничный или романтичный.
Нижний свет вдоль кухонного гарнитура можно сделать двумя способами.
Первый — врезать точечные светильники непосредственно в пол или сделать светодиодную линию, зашитую в пластиковый короб для защиты. Если вы монтируете светильники в пол, позаботьтесь о хорошей влагоизоляции: кухня ― это мокрая зона, защита от воды должна быть особенно тщательной.
Второй способ — смонтировать подсветку в цоколь кухонного гарнитура по всей его длине. Для этого можно встроить светодиодную ленту в цоколь так, чтобы она светила в пол. Можно еще сделать цоколь из светопрозрачного материала и за ним прикрепить светодиодную ленту — цоколь превратится в «лайтбокс».
Подсветка в кухонных шкафах
Свет в тумбах и подвесных шкафах выполняет две функции:
- Практическая ― проще находить нужные предметы и продукты при выключенном верхнем свете.
- Декоративная — для украшения подвесных шкафов со стеклом. Особенно эффектно это выглядит, если посуда в этих шкафах тоже стеклянная. Такую подсветку включают для создания атмосферы, даже когда на кухне не готовят.
Подсветка в шкафах может быть точечной. В этом случае светильники монтируют в верхнюю панель или приклеивают к ней. Но в современных кухнях чаще используют светодиодную ленту: ее располагают сверху, снизу или по всему периметру шкафчика. Получается яркое световое пятно.
Как подключать светодиодные ленты: быстро, просто, правильно
Узнайте больше
Свет в зоне отдыха
Если кухня большая и в ней есть зона отдыха, там нужно особое освещение. Оно зависит от функций и размеров этой зоны. Если это кресло или диван для чтения, то поток света должен быть более ярким, комфортным для глаз. Если это зона релакса с телевизором или камином ― подойдет приглушенный теплый свет.
Резюме
В освещении кухни есть обязательные элементы: верхний свет, подсветка столешницы кухонного гарнитура и освещение обеденной зоны. Правила здесь простые: верхний свет делайте ярким и равномерно распределенным по всему потолку, чтобы помещение полностью освещалось. Подсветка столешницы должна быть по температуре приближенной к дневному свету, чтобы хорошо видеть, что вы готовите. Освещение обеденного стола делайте направленным, для этого подходят подвесные светильники и люстры.
Вместе с этим в кухне можно организовать и различные сценарии освещения — для этого делают верхнюю и нижнюю подсветку зоны приготовления пищи, то есть свет по верхнему и по нижнему краю кухонного гарнитура. Если есть барная стойка, зона отдыха или красивые дизайнерские элементы — подсвечивают и их.
Кухня — такое помещение, где много света не бывает. Сделайте его многоуровневым и на каждую зону подсветки выведите отдельный выключатель, чтобы создавать себе варианты освещения, которые нужны для каждой конкретной ситуации: готовки, обеда, отдыха или вечеринки с друзьями.
Расскажите в комментариях ниже, какое освещение на вашей кухне?
Как выбрать люстру для маленькой кухни?
При выборе люстры для маленькой кухни следует учитывать несколько факторов:
-
Размер: Важно выбрать люстру, которая подходит по размеру кухни. Если кухня небольшая, то не следует выбирать слишком большую люстру, которая будет казаться громоздкой и занимать слишком много места. Небольшая люстра или светильник над столом для завтрака может быть достаточной для освещения маленькой кухни.
-
Стиль: Стиль люстры должен соответствовать остальному дизайну кухни. Если кухня имеет современный стиль, то следует выбрать люстру с современным дизайном. Если кухня имеет классический стиль, то подойдет люстра с более традиционным дизайном.
-
Освещение: Освещение должно быть достаточным, чтобы обеспечить яркость и комфортную атмосферу в кухне. Важно выбирать люстры, которые обеспечивают достаточное освещение рабочих поверхностей, таких как стол, рабочая зона, раковина.
-
Материал: Материал люстры также имеет значение. В маленькой кухне стоит выбрать люстру из легкого материала, такого как стекло, пластик или металл, которая не будет создавать визуальный барьер и утяжелять интерьер.
-
Цвет: Цвет люстры также должен соответствовать остальной цветовой гамме кухни. Если кухня имеет светлые тона, то следует выбирать люстру также светлого цвета. Если кухня имеет яркие цвета, то можно выбрать люстру, которая будет контрастировать с цветами кухни.
Итак, для маленькой кухни стоит выбирать компактные, но яркие люстры, соответствующие стилю и цветовой гамме кухни. Также необходимо учитывать освещение и материал люстры, чтобы она гармонично вписывалась в интерьер и не занимала слишком много места.