Метка: дым

Приготовление мяса методом холодного копчения дома.

Contents Технология холодного копчения мяса в домашних условиях 1.1 Подготовка мяса к холодному копчению Сухой посол Мокрый посол 1.2 Маринад для мяса холодного копчения 1.3 Процесс копчения мяса 1.4 Хранение мяса холодного копчения 1.5 Холодное копчение мяса в домашних условиях видео Технология холодного копчения мяса в домашних условиях Копчение мяса пользуется спросом не только среди …

Читать дальше

Процесс холодного копчения с использованием дымогенератора.

…Многие увлекаются процессом холодного копчения, при этом не обращая внимание на основной аспект: ДЫМОГЕНЕРАТОР должен быть ПРАВИЛЬНЫМ, то есть 1) иметь узел очистки дыма 2) быть оборудованным настроенным эжектором 3) иметь нижнюю эжекцию. Если вас это интересует, то можно изучить «дымогенератор для холодного копчения». …на старости лет решил вернуться к увлечению своей молодости -холодному копчению…сколько …

Читать дальше

Изготовление коптильни холодного копчения своими руками: чертежи и инструкции

«Хотите научиться холодному копчению? Наша публикация предоставит вам все необходимое: изготовление коптильни холодного копчения своими руками с подробными чертежами и инструкциями. Полный гид для создания неповторимого вкуса ваших блюд – от мастерства до рецептов, все в одном месте!» На чтение 8 мин Просмотров 2.9к. 01.04.2021 01.04.2021 Чтобы организовать холодное копчение продуктов на приусадебном участке, не …

Читать дальше

Холодное копчение дома — сами научим

Копчения Добрый день дорогие друзья и гости канала. Сегодня разнообразим наш стол копчёностями. Коптить можно мясо, птицу, рыбу, сыр… С горячим копчением всё просто – мясо или рыбу замариновали, дали им выдержать. Затем на дно коптильни расположили ольховые опилки, а на решетку поместили маринованные заготовки, затем закрыли коптильню и разожгли огонь (например, на костре или …

Читать дальше

Способы утепления двери в бане с минимальными затратами материалов

Утепление деревянной двери Преимущества использования уплотнителя Подготовка материала для дверей бани Как утеплить дверь в баню тепловой шторой? Зачем утеплять банную дверь и каким средством? Результат действия сырости Как утеплить дверь в парной своими руками Как утеплить деревянную дверь: как правильно уплотнить входную изнутри Деревянные входные двери: особенности Основные проблемы и пути их решения Утепление …

Читать дальше

Изготовление схемы дымогенератора своими руками за 1000 рублей на базе daewoo leganza, 2.0 л., 1999 года на drive2

Всем привет! Сегодня расскажу Вам о дымогенераторе аля «колхоз-самопал». Поскольку возникла потребность в наличии дымогенератора, я принял решение самостоятельно его собрать. Мне нравится заниматься конструированием (с целью обеспечения функциональности), и наличие обширной информации в интернете по данной тематике подтолкнуло меня к этому решению. Если это подходит, то в новом тексте будет использована «схема дымогенератора». Нам …

Читать дальше

Изготовление дымогенератора для авто своими руками

ГЕНЕРАТОР ДЫМА Изготовленный вручную инструментарий автоДиагноста Автомобильные Диагносты люди небогатые, но умные. Могут считать деньги и могут их беречь. Но когда надо – могут их тратить на то, что их жёнам покажется «чепухой»: «проводочки, коробочки, гаечные ключи» на обеденный стол не поставишь, -☺ И все новости в мире автоДиагностики прочитываются внимательно и анализируются, например: Благодаря …

Читать дальше

Изготовление дымогенератора своими руками с чертежом — просмотр видео онлайн в моем мире | wladimir

Узнайте, как легко создать дымогенератор своими руками с помощью подробного чертежа. Смотрите онлайн-видео на платформе «Мой Мир» с участием Wladimir, и вы сможете шаг за шагом научиться изготавливать дымогенератор для различных нужд. Эксклюзивные инструкции и чертеж позволят вам успешно освоить процесс создания дымогенератора собственными руками. Дымогенератор для холодного и горячего копчения своими руками wladimir . …

Читать дальше

Чертежи дымогенератора правильной конструкции для холодного копчения: часть 1

Добрый день дорогие подписчики и читатели моего канала! Сегодня я сделаю небольшой перерыв от разговоров о сельском хозяйстве и перейду к такой же увлекательной теме – кулинарии. Учитывая, что в магазинах практически не осталось натуральных продуктов, а весь товар засорен химическими добавками, собственный опыт побудил меня обратить внимание на экологически чистые рецепты (по крайней мере, …

Читать дальше

Чертежи деревянной коптильни холодного копчения с дымогенератором — размеры и схемы для собственных рукодельных усилий

Как сделать коптильню из дерева самому Помимо металлических коптильных установок, на дачных участках или во дворах частных домов можно увидеть деревянные коптильни. Для получения высококачественных копченостей важно знать, как правильно собрать коптильню из дерева своими руками. Если вы интересуетесь, можно найти «чертежи коптильни холодного копчения с дымогенератором». Коптильня из дерева 1.1 Плюсы коптильни из дерева …

Читать дальше