Метка: дым

Изготовление устройства для холодного копчения — дымогенератора — своими руками — доступные варианты и подробные чертежи

Пища, подвергнутая процессу копчения, наверняка нравится всем без исключения, даже тем, кто по медицинским показаниям должен ограничивать её употребление. Поэтому неудивительно, что многие хозяева дома стремятся иметь свою собственную коптильню. Дымогенератор для холодного копчения своими руками В качестве коптильного шкафа может использоваться множество специально изготовленных или даже имеющихся в наличии предметов – от старых бочек, …

Читать дальше

Изготовление пассивного дымогенератора своими руками для холодного копчения за час

Помимо вырезания поделок из дерева, мои интересы также включают рыбалку. Это хобби для меня, простое и без излишнего увлечения. Я не приобретаю дорогостоящие удочки и снасти, а использую то, что я приобрел несколько лет назад по более доступной цене. Если вы интересуетесь созданием пассивного дымогенератора своими руками, это может быть другой интересной темой для обсуждения. …

Читать дальше

Длительность холодного копчения — сколько коптить рыбу, сало, мясо? | дымогенераторы hobbi smoke для холодного копчения дома

Это вопрос, который нам часто задают, и мы с удовольствием на него ответим. Вам будут даны рекомендации по количеству ароматизатора для скумбрии и времени, необходимому для обработки ребрышек. Вы узнаете, сколько времени потребуется для подготовки сала, грудинки, сыра и других деликатесов. В общем, без нужной информации от нас точно не уйдете ��  Читайте статью и …

Читать дальше

Изготовление дымогенератора из кулера: изготовление собственного компрессора для холодного копчения

Компрессор для коптильни своими руками Продукты подвергаются холодному копчению путем обработки их дымом, образующимся при горении щепок и опилок в дымогенераторе. Дым перемещается в коптильную камеру, осуществляясь природной циркуляцией воздуха. Если это интересно, я могу рассказать о создании дымогенератора из кулера и его использовании. Дымогенератор с компрессором: как работает устройство Как сделать компрессор для коптильни …

Читать дальше

Изготовление дымогенератора для домашней коптильни своими руками

Как и обещал устройство дымогенератора. Скажу сразу, фоток процесса нет. Снял с коптильни, почистил, помыл, разобрал, сфоткал. Сделать такой не сложно, всё просто, только нужен инструмент. Начитавшись форумов и исходя из доступных деталей в продаже родился этот корч. Приступим. Для создания дымогенератора для копчения используются две основные компоненты: справа находится камера сгорания с зольником, а …

Читать дальше

Как заделать откосы межкомнатной двери и оформить двери в квартире своими руками: идеи и фото для различных видов дверных полотен

При проведении ремонта или замене двери возникает потребность в установке откосов для межкомнатных дверей своими руками. Современные производители предлагают обширный выбор материалов, которые могут быть использованы для отделки данной части помещения. Если вас интересует вопрос о том, как выполнить заделку откосов межкомнатной двери, то существует несколько методов, которые можно использовать для качественной отделки. Как сделать …

Читать дальше

Дымогенератор своими руками для авто на

Дымогенератор По активному интересу, проявленному участниками форума к идее создания такого устройства самостоятельно, было принято решение подготовить специальную статью с подробным описанием. ©Михаил Кочкин (aka КММ), г. Волжский. Обсуждение данного приспособления на форуме Для начала предлагаю Вам посмотреть следующий видеоролик, в котором рассказывается для чего нужен дымогенератор. А теперь предлагаю свой вариант дымогенератора. Источником дыма …

Читать дальше

Генератор холодного дыма — фото, видео и мастер-класс по изготовлению своими руками

Дымогенератор для холодного копчения продуктов: сборка из подручных средств Что такое дымогенератор для копчения: функции и особенности Дымогенератор для копчения своими руками: конструктивные элементы Дымогенератор для холодного копчения: размеры Дымогенератор своими руками: принцип действия устройства Дымогенератор для копчения своими руками: чертеж Как сделать дымогенератор своими руками: изготовление эжектора Из чего сделать компрессор для дымогенератора своими …

Читать дальше

Изготовление дымогенератора для копчения — подробная инструкция, чертежи и фотографии.

Копченые продукты — это изысканный деликатес, который обожают многие. Даже сам аромат вызывает желание насладиться вкусом рыбы или мяса, подвергнутых этой уникальной обработке. К тому же, такие продукты можно приобрести в нужном количестве, ведь они долго хранятся. Если вас это интересует, то можно изучить «чертежи дымогенератора для копчения». Как работает дымогенератор Топливо для генераторов Охлаждение …

Читать дальше

Чертежи коптильни холодного копчения: инструкция по самостоятельному изготовлению с фото и размерами

В старину метод копчения использовался для продления срока годности продуктов или, например, для приготовления запасов на долгие путешествия. В наше время острой необходимости в таких мерах нет, однако коптильни все еще можно обнаружить во многих домах. Особенно актуальным становится вопрос создания коптильни холодного копчения и доступных чертежей для этого. Процесс холодного копчения Копчение подразделяют на …

Читать дальше