Кухня – место, где особенно важно контролировать уровень загрязнения воздуха внутри помещения. Приготовление пищи на плите приводит к выделению паров и запахов, которые могут негативно сказаться на здоровье людей и чистоте поверхностей стен, потолка и мебели.
Вытяжка, встроенная в кухонный шкаф
- Принцип работы
- Фильтры
- Виды вытяжных модулей
- Поэтапная установка купольной вытяжки
- Руководство по установке встроенной вытяжки в шкаф
- Особенности монтажа воздуховодов
- Как сделать ящик под вытяжку на кухне своими руками
- Ответы на популярные вопросы
- Заключение
Принцип работы
Главное и единственное назначение кухонной вытяжки – очистка атмосферы помещения от вредных испарений варочной панели. Конструкция любой модели содержит вентилятор и основана на двух принципах работы:
- Рециркуляционный.
- Проточный.
Рециркуляционный
Вытяжное оборудование предназначено для работы без установки воздуховода. Оно функционирует без соединения с вентиляционным каналом. Очистка загрязнённого воздуха происходит за счёт его прохождения через систему фильтров без отвода в вентиляцию, и он не выходит наружу, оставаясь внутри кухни.
Благодаря автономной системе очистки, установка печи и вытяжки не привязана к месту положения вентиляционной шахты. Недостатком рециркуляционного метода считается отсутствие свежести очищенного воздуха.
Проточный
Проточные воздухоочистители сбрасывают загрязнённый поток в отводную трубу, подсоединённую к вентиляционной шахте. Отток воздушных масс восполняется за счёт проветривания помещения. Перепад давления создаёт свежий приток с улицы.
Вставка в шахту может иметь, помимо монтажного отверстия под отводной патрубок, узкие пазы. Через щели происходит забор воздуха из нижних этажей. Его качество может быть не очень хорошим. В этом случае пазы лучше закупорить или поставить глухой щиток только с одним пропускным отверстием.
Фильтры
Все устройства для очищения кухонной атмосферы снабжены фильтрами. Используются одноразовые и многоразовые фильтры, которые исполняют роль барьера на пути мелких жировых и шлаковых частичек.
Одноразовые
Очистные элементы одноразового использования выглядят в виде рамок с заполнением из синтепона, флизелина или гранул активированного угля. Со временем содержимое кассет обильно заполняется отходами испарений от варочного стола. Тогда их меняют на новые элементы.
Угольные кассеты для кухни
Многоразовые
Фильтры многоразового пользования представляют собой металлические сетки. Их изготавливают из стали и алюминия. Внутри обрамления находится перфорированная фольга. Периодически их промывают тёплой водой с шампунем. Практически срок службы таких фильтрующих изделий равняется продолжительности эксплуатации самой вытяжки.
Сетка металлическая фильтрующая
Многоразовые фильтры состоят из двух или трёх рамок, скреплённых клипсами, легко снимаются и быстро моются.
Мнение эксперта
Башир Рабаданов
Технолог мебельной компании Woodband
Важно. При покупке вытяжки учитывайте тип фильтра. Многоразовые элементы не нуждаются в дополнительных расходах. Одноразовые фильтры предусматривают регулярную замену и увеличивают стоимость обслуживания.
Виды вытяжных модулей
Воздухоочистительные модули различают по форме и способу крепления. Это купольные, настенные, островные и полновстраиваемые вытяжки.
Купольные
Устройства купольного вида представляют собой отдельную от кухонного гарнитура шатровую конструкцию, которая нависает над печью. Проём купола может намного превышать площадь варочной панели. Такие вытяжки целесообразно устанавливать в кухнях большой площади, квартирах-студиях или в помещениях, совмещающих оборудование для готовки пищи и столовый набор мебели. По форме они напоминают усечённую пирамиду или полусферу, плавно переходящую вверху в воздуховод.
Шведский холдинг Ikea поставляет на рынок России кухонные вытяжки от «эконом» до «преимум» класса. Купольные системы для очистки воздуха на кухнях отличаются высококлассным дизайном, простотой в управлении и обслуживании.
Купольный модуль Ikea
Настенные
Устройства крепят непосредственно к стене над печкой. Они не выступают вперёд, а имеют более плоскую конфигурацию. Настенные модули обладают мощной приточной вентиляцией. Из-за простой конструкции такие вытяжки выпускаются в разном стиле – вы подберете модель под любой дизайн.
Кухонные вытяжки британской фирмы Maunfeld представляют собой высококачественные очистные устройства производительностью до 520 м3/час. Настенные устройства отличаются изысканным дизайном, выдержанным в строгих линиях и тёмной цветовой гамме.
Настенные вытяжки Maunfeld
Островные
Потолочные вытяжки предназначены для кухонь с печкой, установленной посреди помещения. Такие устройства встречаются в основном в престижных жилищах с повышенными условиями комфорта. Монтаж островных моделей осуществляется работниками специализированных фирм.
Островная вытяжка
Встраиваемые
Порой хозяева жилья обзаводятся кухонными гарнитурами, в которых не хотят разделять сплошной фасад из навесных шкафов. Для этого предназначены встраиваемые очистные модули. Вытяжные устройства изготавливают таких габаритов, чтобы они могли свободно помещаться внутри навесных шкафчиков над плитами. Наличие такого оборудования скрыто дверцей навесного шкафа.
Встраиваемые устройства бывают стационарными и с выдвижным экраном. Встроенный телескопический воздухоочиститель отличается тем, что при его использовании выдвижная панель увеличивает всасывающую площадь, которая захватывает не только пространство над плитой, но и забирает воздух перед печкой. Это значительно влияет на производительность аппарата.
Встраиваемая вытяжка Körting с выдвижной частью
Немецкая фирма по производству бытовой техники Körting представляет широкую линейку воздухоочистительных устройств на рынке России. Продукция имеет привлекательный дизайн. Некоторые модели могут работать, как в проточном, так и в рециркуляционном режиме.
Поэтапная установка купольной вытяжки
Перед установкой каминной вытяжки вам нужно точно сориентировать положение печки относительно выходного отверстия вентиляционного канала. Обычно плиту устанавливают точно по оси вентиляционного люка. После этого приступают к установке оборудования.
- Проводим на стене осевую вертикальную линию от центра варочной панели вверх до проёма канала, используя карандаш, уровень, рулетку или линейку.
- Делаем отметку высоты нижнего края купола, и проводим горизонтальную линию.
- На куполе замеряем расстояния от монтажных отверстий до нижнего края вытяжки. Переносим разметку точек креплений на стену.
- Перфоратором сверлим гнёзда под дюбели. Вставляем в них полимерные элементы.
- Для установки купола понадобится стремянка и дополнительные рабочие руки. Прислонив тыльную часть вытяжки, совмещаем монтажные отверстия с дюбельными гнёздами, и забиваем в них шурупы.
- На стене делаем отметку нижнего края воздуховода.
- Лишнюю часть трубы отрезаем. Делать это ножовкой ни в коем случае нельзя. Зубья пилы оставят рваные края и повредят эмаль. Обрезайте угловой машинкой, электролобзиком или циркулярной пилой.
- В комплекте вытяжки обычно поставляется монтажная рамка. Отверстие канала или расширяем перфоратором, или сужаем цементным раствором под размер рамки.
- Надо закрепить рамку в канале дюбелями, герметиком или клеем.
- Вставляем воздуховод в вытяжку, а верхний его конец крепим в рамке.
- Все соединения обрабатываем герметиком.
- Перед монтажом воздухопровода нужно установить точку электропитания. Мы вам рекомендуем это сделать в двух вариантах:
- по оси трубы над куполом коронкой высверливаем посадочное место под коробку и устанавливаем её на цементном растворе. К коробке перфоратором пробиваем штробу, в которую укладываем электропровод. При отключённом электросчётчике соединяем через колодку провод питания вытяжки с сетевым кабелем. Штробу заделываем шпаклёвкой. Коробку закрываем крышкой. Восстанавливаем финишное покрытие стены;
- во втором случае стараемся скрытно провести провод за корпусом купола в прилегающий навесной шкаф. На нижней полке или на боковой стенке крепим розетку. На конце кабеля вытяжки крепим вилку. Розетку соединяем с сетевым проводом, который пролегает от коробки за стенками шкафов.
В обоих случаях вы нигде не увидите со стороны ни проводов, ни коробки, что способствует хорошему эстетическому восприятию смонтированного оборудования.
Руководство по установке встроенной вытяжки в шкаф
Если вы уже имели дело с такими инструментами, как электролобзик, перфоратор и другими, то установить вытяжку в кухонный шкаф не составит вам особого труда. Кухонные гарнитуры для небольших помещений имеют в своём комплекте навесной шкафчик, предназначенный именно для встроенной вытяжки. Монтаж производим в несколько этапов.
Внимание. Встраиваемые модули выпускают, рассчитанные на 45, 50, 60 и 70 см расстояния между боковыми стенками навесного шкафа. Оперируя этими данными, вы всегда можете подобрать нужную модель очистного устройства.
- Прежде всего, приобретаем вытяжное устройство, которое по размерам (ширине и глубине) должно плотно помещаться в проём шкафа.
- При установке кухонной стенки вытяжной ящик помещаем ровно над плитой.
- Шкаф снимаем со стены и переворачиваем его вверх дном. Снимаем дверцу и среднюю полку.
- На днище ставим вытяжку, и карандашом обводим устройство по периметру.
- В середине контура разметки высверливаем отверстие такого размера, чтобы в него можно было ввести пилку электролобзика.
- Выпил, производим от отверстия, плавно входя в линию разметки. Вынимаем сердцевину.
- На полку ставим вытяжку вентиляционным отверстием, соблюдая совпадение внешних контуров обоих предметов.
- Сопло обводим на полке карандашом.
- Вырезаем лобзиком монтажное отверстие.
- То же проделываем и с верхней плоскостью шкафа.
- Вставляем оборудование внутрь шкафа. Крепим его винтами к вытяжному проёму.
- На сопло одеваем полку и закрепляем её на боковых стенках ящика.
- Шкаф с вытяжкой возвращаем на прежнее место.
- Продеваем гофру через полки и одеваем её конец на сопло. Крепим воздуховод хомутом. Верхнее окончание воздуховода вводим в вентиляционный канал. Также поступают с полимерной и металлической трубой.
- Все стыки заполняем герметиком.
- Правильно подключаем питание к оборудованию аналогично способам, описанным в предыдущей главе.
Мнение эксперта
Александр Диденко
Сборщик мебели в компании Мабакс
Совет: если выводы вытяжки и вентиляционного канала имеют круглое или прямоугольное сечение, а воздуховод наоборот, то для этого существуют переходники. Поэтому заранее запаситесь этими изделиями.
Особенности монтажа воздуховодов
Трубы могут быть в виде гофрированного шланга, пластиковых цилиндров или металлических коробов.
Существуют конструкции, представляющие собой широкие сплюснутые полимерные камеры. Их секции удобно собирать в один трубопроводов для укладки воздуховода поверх навесных шкафов. Сегменты соединяют клеем и герметиком.
Если круглые и коробчатые трубопроводы будут иметь длинную изогнутую линию прокладки, их крепят на стенах с помощью дюбелей Г-образной формы.
Как сделать ящик под вытяжку на кухне своими руками
При отсутствии в кухонном гарнитуре навесного шкафа для вытяжного устройства, его легко изготовить дома самостоятельно.
- Делаем чертёж деталей шкафа и схему его сборки.
- Готовим исходный материал – лист ламинированного ДСП или МДФ. Для небольшого шкафа понадобится не больше 2 м2 материала.
- Днище можно не делать, а вместо него установите рамку из металлических уголков. В них просверливайте отверстия соответственно расположению монтажных проёмов в основании вытяжки.
- В полках вырезают проёмы под воздуховод (см. предыдущую главу).
- С помощью шуруповёрта и метизов собираем корпус ящика
- Устанавливаем вытяжку в готовый шкаф. Винтами крепим устройство к металлической рамке. Можно врезать устройство в днище ящика (см. предыдущую главу).
- Дверцу шкафчика лучше всего закрепить на газлифтах. Вертикально поднимающаяся плоскость, не будет мешать смежным навесным шкафам. Не забудьте прочитать, как делается установка газлифта в кухонный шкаф.
- Мебельный бокс с вытяжным оборудованием навешиваем на стену над варочной панелью. Если стена сделана из гипсокартона, посмотрите статью о навеске шкафов на ГКЛ.
Мнение эксперта
Александр Диденко
Сборщик мебели в компании Мабакс
Совет. Воспользуйтесь услугами специализированной мастерской или отдела строительного супермаркета по продаже ДСП или МДФ для изготовления шкафа. Мастера найдут для вас детали нужных размеров из складских обрезков. Там же закажите торцовку элементов корпуса ящика.
Ответы на популярные вопросы
На наш сайт приходит от читателей много вопросов, касающихся изготовления, сборки мебели и установки кухонного оборудования. На некоторые из них мы постараемся исчерпывающе ответить.
Целесообразна ли установка встраиваемой вытяжки в шкаф без воздуховода?
Конечно, монтаж воздуховода — это дополнительная, порой трудоёмкая работа. Вы сами должны оценить нужность устройства отвода воздушного потока напрямую в вентиляционный канал. Объём помещения, частота пользования кухонной плитой, условия притока наружного воздуха – всё это факторы, влияющие на выбор проточного или рециркуляционного режима работы вытяжки.
Если вам достаточно обойтись возвратом через фильтрационную систему вытяжки очищенного потока воздушной массы, то воздуховод вам не нужен.
Как установить встроенную вытяжку с выдвижной частью?
Установка очистного оборудования с выдвижной частью ничем не отличается от монтажа стационарного оборудования. Нужно проследить за тем, чтобы развёрнутая всасывающая панель полностью нависала над варочной площадью плиты.
Как установить встраиваемую вытяжку в шкаф большого размера?
Это делают точно так же, как и при монтаже оборудования, плотно входящего между стенками шкафа. Единственное отличие в том, что нужно соблюсти точное положение вытяжки ровно над плитой. На фотографиях показаны примеры дополнительных перегородок внутри шкафа, которые укрепляют конструкцию.
Что делать если мощности недостаточно?
Компактные вытяжные устройства часто обладают таким недостатком, как малая мощность установки. Для повышения производительности очистного оборудования применяют канальные вентиляторы. Их врезают в воздуховод с помощью переходников в любом доступном месте.
Монтаж канального механизма делается с целью наращивания мощности воздушного потока. То есть работают одновременно (параллельно) канальный и вытяжной вентиляторы. Можно откорректировать режимы работы вытяжки установкой дополнительного тумблера для отдельного включения канального вентилятора.
В некоторых случаях корпус вытяжки используют только в качестве части воздухопровода. Устанавливают мощный наружный вентилятор, который резко увеличивает производительность оборудования с 800 – 1000 м3/ч до 1500 – 2000 м3/ч.
Как сделать, чтобы вытяжка не мешала естественной вентиляции?
Для решения данной проблемы применяют тройник с антивозвратным клапаном. Устройство выглядит так, как если бы в воздуховод в месте входа в вентканал был бы врезан дополнительный патрубок с открытым отверстием.
В патрубке установлен лючок, который отрегулирован так, что при включённом вентиляторе закрывает собой входное отверстие. При отключённой вытяжке запорный диск возвращается в исходное состояние и открывает доступ воздуха из вентиляции.
Заключение
Мы надеемся, что в этой статье вы нашли всё, что интересовало вас по поводу установки вытяжки для своей кухни. Широкий ассортимент кухонного оборудования существенно расширяет выбор нужной вам модели вытяжки.
Какая вытяжка лучше телескопическая или полновстраиваемая?
Выбор между телескопической и полновстраиваемой вытяжкой зависит от конкретных потребностей и особенностей кухонного пространства. Рассмотрим каждый тип вытяжек подробнее:
-
Телескопические вытяжки имеют две или три секции, которые могут быть выдвинуты, чтобы увеличить площадь покрытия. Они монтируются на стену над плитой или встраиваются в верхние шкафы. Телескопические вытяжки хороши для небольших кухонь, поскольку они занимают меньше места, когда не используются.
-
Полновстраиваемые вытяжки полностью скрываются в шкафу, встроенном над плитой. Они имеют более эффективную систему фильтрации и обычно работают более тихо, чем телескопические вытяжки. Эти вытяжки подходят для больших кухонь с большим количеством готовки, где требуется более мощная вытяжка.
В целом, оба типа вытяжек могут быть эффективными, но выбор зависит от размеров кухони и предпочтений по дизайну. Если кухня небольшая, телескопическая вытяжка может быть более удобной. Если кухня большая, а также если вы хотите скрыть вытяжку внутри шкафа, полновстраиваемая вытяжка будет более подходящим выбором.
Видео. █ УСТАНОВКА ВСТРАИВАЕМОЙ ВЫТЯЖКИ / вырез под трубу / KITCHEN
