Анализируем, действительно ли она способствует здоровью, или, наоборот, может вызвать образование камней в почках и другие расстройства в организме. Белые осадки в воде, образующееся белое покрытие на дне — такую ситуацию мы часто видим внутри своих чайников.
1 июля 2022
У врачей мнение однозначное: вода с накипью не может быть дополнительным источником кальция, хотя он там и содержится.
— Налет на чайнике, конечно, не грязь, если говорить по-научному, накипь — это отложения минеральных солей, — объяснил эксперт издания Cina. — В водопроводной воде есть немного минералов, при кипячении они прилипают к стенкам и образуют белесые разводы и хлопья.
Основные компоненты этих «хлопьев» — карбонат кальция, карбонат магния, сульфат кальция, сульфат магния, хлорированный кальций и хлорид магния. Получается, что накипь — это минерал, не грязный, не вредный, но и не полезный хотя бы потому, что в воде его ничтожно мало. Основным источником кальция и того же магния для нас служит пища.
— В среднесуточной норме воды (2 литра) содержится около 60 мг кальция, тогда как в день нам надо употреблять 800 мг минерала, — уточнили исследователи. — Но содержания кальция во многих привычных продуктах значительно выше, чем в воде.
Противники воды с накипью уверены, что она может спровоцировать рост камней в почках. Но и это мнение можно назвать заблуждением. В воде недостаточно минералов, которые бы привели к образованию камней. И находятся они не в той химической форме.
— Основным компонентом мочевых конкрементов является оксалат кальция, который отличается от компонентов накипи — карбонат кальция, карбонат магния, сульфат кальция и других, — успокаивают ученые. — Поэтому не нужно беспокоиться о том, что питьевая вода вызовет появление камней.
Более того, большое количество воды, с накипью или без — это один из лучших способов остановить или предотвратить образование камней.
Если говорить о вреде накипи, то больше всего она портит технику, а не наш организм. Снижается эффективность работы чайника, так как накипь уменьшает теплопроводность. А мы больше страдаем от отвращения к воде с хлопьями накипи, чем от выпитого стакана такой воды.
Как избавиться от сильной накипи в чайнике?
Сильная накипь в чайнике может появиться из-за содержания минеральных солей в воде, которые осаждается при ее кипячении. Чтобы избавиться от накипи, вы можете использовать следующие методы:
-
Уксусная кислота:
- Залейте чайник уксусной кислотой (желательно 5% концентрации) в количестве, достаточном для покрытия накипи.
- Дайте уксусу действовать в течение нескольких часов или даже на ночь.
- Затем кипятите воду в чайнике несколько раз, чтобы удалить остатки уксуса и накипи. Обязательно промойте чайник несколько раз хорошо проточной водой перед использованием.
-
Лимонная кислота:
- Добавьте в чайник немного лимонной кислоты (1-2 столовые ложки) и воды.
- Кипятите воду с лимонной кислотой в чайнике.
- После кипячения дайте раствору настояться и охладиться.
- Затем промойте чайник несколько раз хорошо проточной водой.
-
Специализированные средства:
- На рынке существует множество специализированных моющих средств для удаления накипи из чайников. Следуйте инструкциям на упаковке таких средств.
-
Механическая очистка:
- В случае, если накипь слишком толстая, ее можно аккуратно удалить с помощью мягкой щетки, зубной щетки или специальной щетки для чайников.
-
Профилактическая очистка:
- Чтобы предотвратить накипь, используйте фильтр для воды, чтобы уменьшить содержание минералов в воде, которую вы используете в чайнике.
- Регулярно чистите чайник, даже если накипи нет. Это поможет предотвратить накопление минеральных отложений.
Обязательно следите за тем, чтобы после очистки и промывки вашего чайника не оставалось остатков моющего средства или кислоты, которые могли бы повредить ваше здоровье.
Видео. ЧАЙНИК – ОПАСНЫЙ ПРИБОР НА КУХНЕ
