Те, кто только начинает заниматься птицеводством, задаются вопросом, что предпочтительнее: выращивание бройлеров в клетках или в специальных загонах. Чтобы принять обоснованное решение, необходимо обладать полной информацией о правильных методах содержания кур. В контексте вашего запроса, можно также рассмотреть «как выращивать бройлеров в клетках в домашних условиях».
Более экономичным считается клеточное содержание бройлеров, в сравнении с напольным. Но и оно, наравне с достоинствами имеет свои недостатки.
К плюсам можно отнести ряд критериев:
- Экономится пространство. Из этого следует, что также сократятся расходы на электроэнергию, так как цыплятам необходим свет, отопление и вентиляция.
- Значительно уменьшается расход корма. Это происходит за счет того, что куры не разбрасывают корм и не топчутся по нему.
- Из-за ограниченного движения прирост массы происходит быстрей, так как энергия уходит на рост, а не на движение.
- При выращивании бройлеров в клетках они меньше контактируют с другими особями. Это общение ограничивается соседями по клетке, что позволяет своевременно принять меры при распространении инфекции.
- Более легкая ежедневная уборка. Это также способствует снижению риска распространению инфекции, плюс цыпленок не клюет свой помет и не дышит аммиаком.
- Уход за птицей более оптимизированный. Сюда входит не только поение и кормление, но и ветеринарный осмотр, который нужно проводить ежедневно.
Для масштабного производства большим плюсом будет именно более быстрый набор веса, что позволит существенно увеличить прибыль, так как откорм будет меньше на неделю, в сравнении с напольным содержанием.
К недостаткам относят такие показатели, как:
- большие затраты на оборудование и клетки;
- создание специального климата в помещении с птицами – свет, температура, вентиляция;
- придется приобретать специальные комбикорма для сбалансированного питания цыпленка;
- возникновение проблем с ногами при достижении большого веса, происходящих за счет нахождения на сеточном полу;
- в обязательном порядке нужна ежедневная уборка лотков в пометом;
- вкусовые показатели ниже, чем у кур свободного выгула.
После освобождения клетки от кур проводить дезинфекцию, чтобы исключить возможное заражение следующей партии бройлеров.
Клетки для частного дома
Для того, чтобы содержание бройлеров в клетках в домашних условиях было правильным, нужно заранее подготовиться. В первую очередь подобрать помещение, закупить необходимое оборудование и приобрести клетки. Их можно построить самостоятельно или купить готовый промышленный вариант. Помещение можно использовать любое, например, сарай. Летом, выращивание бройлеров в клетках возможно на улице.
Нужно помнить о температурном режиме. Перегрев неблагоприятно скажется на здоровье птицы.
К оборудованию относятся:
- лампы для освещения, так как цыплятам необходим качественный постоянный свет для правильного развития;
- специальные обогревательные элементы, так как цыплятам необходима высокая температура воздуха — начиная с 36 градусов, которая при взрослении постепенно уменьшается до 18 градусов;
- вентиляционные механизмы, необходимые для комфортного и здорового развития птицы.
- кормушки и поилки.
Выращивание бройлеров в домашних условиях в клетках подразумевает приобретение или самостоятельное изготовление клетки. Ее можно купить, выбирая из множества произведенных на заводах моделей. В этом варианте остается только выбрать размеры и оснащение клетки. Многие производители продают клетки с уже встроенными механизмами подачи корма и воды, а также с автоматической уборкой лотка от помета.
Для изготовления клетки собственноручно желательно сначала ознакомиться с видео бройлеры в клетках в домашних условиях. Там представлены разные варианты клеток. Будет легче ориентироваться в видах — из каких материалов проще их изготавливать и удобней пользоваться.
Для начала строится каркас. Он может быть выполнен как из бруса, так и из металлического профиля. Далее, на него крепится решетка для стен и пола. Стены можно сделать и из фанеры, но при установке решетки вентиляция будет намного лучше. Для нижней части клеток нужна мелкоячеистая клетка, для того, чтобы избежать появления травм у цыплят. Некоторые производители вместе сетки устанавливают пластиковые поддоны. Подготавливаются и устанавливаются оцинкованные листы под пол клетки. Желательно сделать их съемными, для удобства обработки и уборки помета.
Нормы содержания
Когда бройлеры выращиваются в клетках нужно придерживаться зоотехнических норм:
- В среднем на 1 кв. м. должно быть в среднем 23 головы, при этом вес на финише не должен превышать 40 кг.
- При желобковом кормлении на 1 курицу необходимо выделять порядка 2,5 см. При кормлении из круглой емкости, особей, в среднем, должно быть 50 шт.
- При вакуумной поилке, которая производится в первые дни, нужно соблюдать соотношение 50 цыплят на 1 поилку. Далее, при желобковом варианте на голову достаточно выделить 2 см.
- Соблюдение температурных норм. Когда цыплята еще маленькие поддерживается температура около 36 градусов. После, уменьшаться на 0,2 градуса ежесуточно. Таким образом на 7 неделе температура должна достигнуть 17-18 градусов. При ней в дальнейшем и содержать взрослых особей.
- Нужно обратить внимание на влажность. Она должна быть около 60%. От правильности установки влажности зависит самочувствие птицы, ее дыхательная система и ощущение температуры.
- Важно следовать световому режиму. Если для маленьких цыплят необходимо почти круглосуточное освещение, то есть 23 часа в сутки должно быть освещено качественным светом. По мере взросления, на 7 день, нужно переходить к режиму день/ночь. Световой период составит около 17-19 часов.
Для того, чтобы вырастить бройлеров в домашних условиях в клетках понадобится около 70 дней. После этого курица начинает медленней прибавлять в весе и больше потреблять корм. Соответственно, дальше ее выращивать не имеет смысла. Но и в этом возрасте вес бройлера составит порядка 2,5 кг.
Бройлеры от птенца до забоя в клетках — видео
Какой кросс бройлеров лучше?
Выбор кросса бройлеров зависит от целей, которые вы преследуете при выращивании птицы, а также от условий содержания и кормления. Существует множество кроссов бройлеров, но мы рассмотрим некоторые из наиболее распространенных:
-
Кросс Кобб (Cobb) — один из наиболее популярных кроссов, характеризующийся быстрым приростом массы и отличным качеством мяса. Он подходит для выращивания в больших фермерских хозяйствах и коммерческих целях.
-
Кросс Росс (Ross) — еще один популярный кросс, который хорошо подходит для выращивания как на крупных фермах, так и в домашних условиях. Он отличается быстрым ростом, низкой заболеваемостью и высокой выживаемостью.
-
Кросс Хайсекс (Hysex) — отличный выбор для начинающих фермеров и домашних хозяев. Он характеризуется высокой приспособляемостью к различным условиям содержания и кормления, быстрым ростом и хорошим качеством мяса.
-
Кросс Леггорн (Leghorn) — один из самых крупных и крепких кроссов бройлеров. Он имеет длинные ноги и большой размер тела, что делает его хорошим выбором для выращивания на свободном выгуле.
В любом случае, перед выбором кросса бройлеров стоит учесть не только характеристики породы, но и доступность кормов, условия содержания и требования к их уходу.