Умелое разделение зон преобразует даже стандартную планировку и придает квартире большую функциональность. Например, разделяющая структура между кухней и гостиной способствует четкому разделению двух областей, избегая при этом использования дополнительных стен.
Все о перегородках на кухне
Что важно знать
Для чего нужны
Какие бывают
— Рейки
— Простенок
— Стеллаж
— Барная стойка
— Раздвижная ширма
— Арка
Из чего делают
— Дерево и аналоги
— Гипсокартон
— Стекло
Как и что зонировать
— Зона готовки и столовая группа
— Кухонный уголок и зона отдыха
— Кухня-гостиная и спальня
Требования
Хотя перегородка не относится к несущим конструкция и ее возведение не нужно согласовывать со специальными службам, нужно учитывать несколько важных моментов.
- По требованиям жилищных служб, кухня с газовой плитой не может быть объединена с жилым помещением. Многие обходят этот запрет как раз с помощью перегородок — но это должна быть полноценная сплошная конструкция из плотного материала с раздвижными дверьми.
- Нельзя сносить несущие стены, а все изменения в них (например, установка проема или арки) нужно предварительно согласовывать.
- Кухня считается мокрой зоной, поэтому ее нельзя перемещать в жилые комнаты.
Функции
Разделители могут выполнять одну из следующих функций.
- Планировочная — перегородка заменяет стены, с помощью которых в общем пространстве формируются отдельные зоны: место для готовки, зал, столовая группа.
- Практическая — разделитель может быть в виде стеллажа, ниши или открытых полок для хранения посуды, декора, книг и любых других вещей. Таким образом получается эффект «два в одном»: зрительно разделяется пространство и добавляется место для хранения.
- Декоративная — разделители могут быть добавлены в интерьер и из эстетических соображений. В этом случае они, как правило, компактные и перекликаются с другими элементами обстановки — по цвету или фактуре. Часто такой прием используется с деревянными рейками, которые размещаются перпендикулярно стене и вдоль нее, зрительно объединяя функциональные зоны.
Разновидности перегородок на кухне
1. Рейки
Классический вариант: вертикальные рейки, расположенные параллельно друг другу на близком расстоянии, закрепленные сверху и снизу горизонтальными планками. Не перегружают интерьер, вписываются во все стили. Их можно выкрасить в любой цвет или оставить естественную фактуру. Изготавливаются из натуральной древесины или МДФ.
2. Простенок
Такой вариант разделения подойдет, если нужно что-то более серьезное, чем легкое визуальное разграничение уголка для готовки и зала. Чаще всего фальшстену изготавливают из гипсокартона. Она дает хорошую шумоизоляцию и не пропускает запахи пищи. Главный минус — это глухая конструкция, фактически стена, поэтому она так же, как и настоящая, не будет пропускать свет.
3. Стеллаж
Прием зонирования стеллажом обладает рядом серьезных плюсов. Стеллаж — не просто мебель, а одновременно перегородка для зонирования кухни и полноценная система хранения. При этом, если стеллаж открытый или комбинированный, он не перекрывает свет и воздух, что особенно важно для небольших помещений.
5. Барная стойка
Еще один многофункциональный вариант разделения: в данном случае получается и граница, и столик. В зависимости от размеров кухни и конструкции это может быть и полноценное обеденное место, и компактный уголок для завтрака. Такая перегородка не перегружает пространство благодаря своей небольшой высоте, при этом логично отделяет кухню от общей комнаты. Чаще всего выполняется в едином с гарнитуром стиле, поэтому не выбивается из общего дизайна.
6. Раздвижная ширма
Главный плюс такого разделителя — его мобильность. Если нужно максимально изолировать какую-то зону (например, кухню во время готовки или зал, когда там кто-то отдыхает), дверцы можно закрыть. В остальное же время можно держать ее открытой, обеспечив тем самым большую проходимость света и воздуха и не разграничивая жестко функциональные зоны. Чаще всего такие ширмы делают из стекла и металла.
7. Стена с аркой
Арочная конструкция также может обозначать границы участков внутри одного пространства, при этом не перегружая его. Бывают стандартные (горизонтальная и вертикальные части соединены перпендикулярно) или фигурные — например, полукруглые. Делают их из гипсокартона, фанерных плит, МДФ или дерева.
Материалы
Выбор материалов для разделителей большой, но, учитывая близость кухни, конструкция должна быть устойчивой к влаге и перепадам температур, безопасной, легко мыться и сочетаться с общей обстановкой комнаты. Разберем самые популярные материалы.
Дерево и аналоги
Качественный, экологически чистый и «теплый» материал, который сразу добавляет интерьеру уюта и благородства. При этом прекрасно вписывается в современные практичные стили: сканди, эко, бохо и т.д. Из него делают рейки, ширмы, барные стойки, иногда арки и стеллажи.
Помимо достаточно высокой цены, главный (и единственный существенный) минус — древесина боится влаги. Решается эта проблема с помощью специальных защитных покрытий и лакировки готового изделия.
В качестве альтернативы натуральному дереву можно использовать МДФ и ДСП. Эти материалы не так долговечны, но надежны и стоят сравнительно недорого.
Гипсокартон
Этот строительный материал состоит из гипса, бумаги и связующих. Выпускается в листах. Из него получаются самые статичные и массивные типы конструкций. Для «мокрых» зон есть специальный влагостойкий тип гипсокартона — ГКЛВ.
Из плюсов — доступная цена, хорошо сочетается с другими материалами, гибкий (благодаря этому можно делать фигурные конструкции — например, арки). Из минусов — его нужно отделывать, сам по себе не так хорошо блокирует звуки, но эта проблема решается правильной технологией монтажа и дополнительным шумоизоляционным слоем.
Стекло
Красивый и элегантный материал, который подходит для помещений любого размера и незаменим в маленьких кухнях-гостиных, особенно если окно всего одно. Не перекрывает свет, не утяжеляет пространство, как правило, дополняется каркасом из металла или дерева. Самый главный минус — хрупкость. Чтобы стеклянная ширма как можно дольше не вышла из строя, выбирайте ударопрочное закаленное стекло.
Варианты зонирования
Зона готовки и столовая группа
С помощью реек или ширмы можно отделить друг от друга место, где непосредственно готовят, и обеденную группу. Такой вариант можно использовать, если вы любите завтракать или обедать в уединении либо часто принимаете гостей.
Кухонный уголок и зона отдыха
Самая популярная схема зонирования: перегородка между кухней и залом. Столовая группа в этом случае может находиться в любой части: либо ближе к гарнитуру, как часть кухонного уголка, либо около диванной группы.
Выбор разделителя в данном случае зависит от образа жизни и пожеланий хозяев. Если запахи еды не отвлекают и вы любите общаться с семьей или друзьями во время готовки, можно выбрать барную стойку, легкую реечную или стеклянную конструкцию, которая будет проводить границу номинально. Если же нужно жестко отделить и при необходимости полностью изолировать одну часть комнаты от другой, подойдут фальшстены и сплошные мобильные конструкции с раздвижным механизмом.
Кухня-гостиная с перегородкой и спальня
Часто в студиях нужно решить сложную задачу: разграничить пространство, в котором собраны и кухня, и зал, и спальня. В этом случае можно поставить перегородку между кухней и комнатой — такой вариант оптимален, если роль кровати играет раскладной диван; разделить помещение на кухню-гостиную и уголок для отдыха, если есть отдельное спальное место.
Во втором варианте нужно максимально обособить и изолировать мини-спальню, чтобы до нее не доходили запахи еды и громкие звуки.
Как сделать разделение кухни гостиной?
Существует множество способов разделения кухни и гостиной, в зависимости от конкретных условий и требований. Некоторые из них включают:
-
Стеклянная перегородка: стеклянная перегородка может служить хорошим способом разделения кухни и гостиной, сохраняя при этом чувство пространства. Такой вид перегородки можно сделать непрозрачным или матовым, чтобы обеспечить большую степень конфиденциальности.
-
Полуостров: если у вас достаточно места, полуостров может быть отличным способом разделения кухни и гостиной. Полуостров можно использовать как поверхность для приготовления пищи и барную стойку для общения гостей.
-
Шкафы-перегородки: шкафы-перегородки, установленные между кухней и гостиной, могут быть очень функциональными и привлекательными. Это позволит вам сохранить большую часть пространства, и в то же время организовать большое количество полок для хранения.
-
Шторы: шторы также могут служить хорошим способом разделения кухни и гостиной. Это позволит вам легко открыть или закрыть пространство в зависимости от потребностей.
-
Перегородка-барная стойка: перегородка-барная стойка может быть отличным способом разделения кухни и гостиной, обеспечивая пространство для приготовления пищи, а также для общения гостей.
Конечный выбор метода разделения кухни и гостиной будет зависеть от вашего личного вкуса, стиля дома и доступных ресурсов.