Всё про удобство разборных переносных мангалов: примеры удачных решений
Идея перемещения мангала к нужному месту стала исходной точкой для разработки разборных конструкций. Это привнесло свои плюсы и минусы в мир барбекю, но главная цель была достигнута. Теперь наслаждение вкусом шашлыка доступно в любой точке.
Назначение
Мангал делают из разъемных деталей, которые разбираются и собираются заново. Основная задача — легкая транспортировка, как в пределах участка, так и, например, в лес за городом.
Какие конструкции бывают?
Самый простой вид. Представляет собой металлические стойки, соединенные попарно буквой П, которые устанавливаются над костром и служат опорой для раскладки шампуров;
Самый распространенный тип. Металлический корпус складывается из пяти листов (4 стенки и дно), ножки вставляются в пазы или прикручиваются;
Самая оригинальная разновидность. Имеет форму чемоданчика с ручкой. В кейсе из металла хранятся все элементы мангала и шампура, что очень удобно. Делают модели с колесиками, если у чемодана большей вес.
Материал изготовления:
- Чугун. Делает конструкцию прочной, но тяжелой, а также подверженной коррозии.
- Сталь. Переносные мангалы из нержавейки наиболее массовые. Не требуют особых условий хранения, устойчивы к температурным перепадам, легковесны. Последний фактор обусловлен небольшой толщиной стали от 0,5 до 3 мм, что отрицательно сказывается на долговечности мангала.
По конструктивным особенностям мангалы бывают:
- Разборные прямоугольной формы, собираются с помощью крепежей, в перфорационных отверстиях или пазах.
Складные имеют Х-образную форму. Их механизм подобен тому, что используется в походных стульчиках. Пример такого мангала на фото. Их второе название – трансформеры.
Справка! Подбирая мангал, учитывайте, что мобильность конструкции подразумевает компактность: длина выше 80 см и ширина больше 15 см снизит простоту перевозки.
Преимущества:
- Переносной мангал можно установить в любом месте;
- Его вес подходит для транспортировки;
- Складная конструкция компактна, легко поместится в сумке или рюкзаке, на багажнике велосипеда или в машине;
- В собранном виде не отличим от стационарного мангала, а значит, по функциональности ничем не отличается от собрата;
- Обладает широким набором дополнительных возможностей, не уступая стационарной конструкции;
- Он дешевле и доступнее для покупки.
Недостатки:
- Процесс сборки/разборки с каждым разом увеличивает степень износа деталей, что приводит к их разрушениям;
- Облегченный вес достигается за счет тонкого материала;
- Разборные мангалы менее надежны и уступают в устойчивости;
- Некоторые виды разборных мангалов сложны в сборке;
- Они хуже, чем стационарные, держат тепло из-за обилия отверстий;
- Имеют короткие ножки, приходится нагибаться;
- Бывают случаи заклинивания раскладываемых элементов.
Как сделать своими руками?
Выбирая материал нужно найти компромисс между прочностью и легкостью. Мангалы из магазинов порой весят совсем немного, до 5-6 кг, но толщина их от 0,5 мм и того меньше. Для 4-летней эксплуатации и больше нужен лист из металла от 1,5 до 3 мм. Толщина металла сделает мангал износостойким, но увеличит вес, что скажется на мобильности и комфортности использования.
Разборный вариант
- Стенки соединяются с помощью уголков, в которых пробиты отверстия. По краям сторон боковых листов приварены выступы под прорези. Получается замковое соединение. Нижняя часть стенок отогнута и образует рамку, на которую укладывается дно;
- Удлиненные боковые стенки делаются с выступами, которыми заканчивается лист, они входят в пазы по краю узкой стороны мангала. Ножки присоединяются по этому же принципу или являются единой частью боковины.
- И стенки и дно с помощью прорезей и выступающих частей соединяются друг с другом по краям.
Важно! Лист, который станет основой дна мангала, должен быть от 3 до 5 мм для избежания «одноразовости» использования мангала. Боковые стенки не менее 8 мм.
Оптимальными параметрами разборного мангала народными умельцами признаны: дно – 50-70 см в длину и 25-30 в ширину, высота стенок — 15 см.
Толщина прорезей для соединения деталей должна соответствовать толщине металла вставляемых элементов. Выполняются они угловой шлифовальной машинкой (УШМ) с применением абразивного диска.
Складной вариант
Многие хотят сделать мангал в виде чемодана — модель, особенно полюбившуюся из-за ее относительной элегантности и повышенной мобильности. Для этого нужно:
- Вырезать дно, со всех сторон отогнув уголки рамкой.
- На боковых стенках полки согнуть с трех сторон, а на верхней прорезать через равные промежутки вертикальные выемки на одной стороне и овальные – на другой. При вырезании отступить по 5 см от края каждой стороны. Это крепления для шампуров. Стенки устанавливаются под прямым углом, крепятся с помощью шарниров.
- Торцевые стенки соединяются таким же способом, устанавливаются под тем же углом в 90о. Рамки отгибаются только по бокам.
- Ножки делают из толстых прутов, с резьбой на одном конце. К днищу корпуса приваривают 4 гайки. Опоры должны соответствовать или быть меньше длины кейса.
- Чтобы чемодан не распадался в сложенном виде, боковые стенки пронизываются болтом и закрепляются гайкой.
- К уголку боковой стенки присоединяется ручка для удобного ношения трансформера.
Совет! Точность деталей должна доходить до 1 мм – тогда простота сборки гарантирована.
Подборка чертежей и схем с размерами
Качественный чертеж – половина успеха в работе. Взгляните на наиболее удачные и подробные схемы:
Заключение. Недостатки разборного мангала можно устранить, сделав его самостоятельно, вы будете гордиться своим результатом!
Оцените статью:
Сколько стоит мангал с нержавейки?
Стоимость мангала из нержавеющей стали может существенно различаться в зависимости от его размеров, конструкции и производителя. В среднем, цена на такой мангал может начинаться от 1000-1500 рублей за маленький переносной мангал и до нескольких десятков тысяч за большой стационарный мангал на заказ. Важно учитывать, что кроме стоимости самого мангала, могут возникать дополнительные расходы на доставку и монтаж, а также на приобретение необходимых аксессуаров (например, щипцов, решеток и т.д.).
