Метка: копчение

Рейтинг zuzako: 12 лучших дымогенераторов для коптилен

топ лучших 12 лучших дымогенераторов – рейтинг 2020 года от Zuzako Тому, кто придумал коптить продукты, надо бы поставить памятник. Но, увы, имя его неизвестно, зато открытие ─ бессмертно По всей видимости, у всех людей без исключения есть слабость к продуктам, приготовленным с использованием техники копчения. Именно по этой причине стремление многих домашних хозяев обзавестись …

Читать дальше

Изготовление коптилки горячего копчения своими руками на drive2

Доброго времени суток всем! Сразу хочу уточнить, что прошу не осуждать строго, опыта в сварке металла у меня никогда не было, и болгаркой я резал только арматуру. Вот расскажу о своем опыте с копченным салом, который я попробовал во время зимней рыбалки. Этот опыт вдохновил меня создать свою собственную стационарно-переносную коптильню, которая будет стоять на …

Читать дальше

Изготовление дымогенератора для автомобиля своими руками — легкие способы обнаружения воздушных подсосов в двигателе

Как определить, что двигатель подсасывает воздух Где проявляется проблема Способы диагностики подсоса воздуха Простой способ без дополнительного оборудования При помощи горючей жидкости Мыльный раствор С применением полиэтиленового пакета и компрессора Применение дымогенератора Как собрать дымогенератор самостоятельно Заключение Видео: Как сделать ДЫМОГЕНЕРАТОР за 100 рублей своими руками. Разные варианты. Одной из трудностей, с которой сталкиваются двигатели …

Читать дальше

Изготовление коптильни для холодного копчения своими руками — 21 фото и подробное описание изготовления.

Рукодельная коптильня для холодного копчения дома: подробная пошаговая инструкция с фотографиями. Приветствую всех любителей творчества! Я хотел бы поделиться с вами идеей о том, как построить свою коптильню на участке, где можно приготавливать вкусные копченые продукты. Процесс холодного копчения происходит при температуре 15-25 градусов. Длительность может варьироваться от 1 суток до недели, все зависит от …

Читать дальше

Избранные коптильни с дымогенератором для холодного копчения

Нельзя сомневаться в негативном воздействии уже готовых продуктов холодного копчения, приготовленных с применением опасного «жидкого дыма». Люди, заботящиеся о своем здоровье, но не готовые отказаться от таких мясных, рыбных и сырных изделий, имеют возможность рассмотреть альтернативу: приобретение специальной камеры для холодного копчения дома или в кафе. Если вас интересует использование коптильни холодного копчения с дымогенератором, …

Читать дальше

Чертежи и пошаговая инструкция по созданию коптильни холодного копчения своими руками

Опытный специалист, работающий в коптильном цехе, обладает всей необходимой информацией о процессах приготовления, посола и холодного копчения разнообразных продуктов. Сочный, ароматный и невероятно вкусный кусок копченого мяса или рыбы – настоящее гастрономическое удовольствие, которого не устоит никто. Современный рынок представляет огромный ассортимент мобильных коптилен, ими очень удобно пользоваться в коттедже, на даче. Однако, намного надежнее …

Читать дальше

Габариты пластиковых дверей в стиле гармошка: иллюстрации и образцы

Владельцы компактных квартир стремятся максимально эффективно использовать каждый свободный квадратный метр. Пластиковые гармошки для дверей обладают размерами, которые позволяют установить их даже в ограниченных по площади помещениях. Каталог нашей продукции — мы работаем на территории Москвы и Московской области Компания Revecon занимается изготовлением и монтажом дверей гармошка, которые не только позволят выгодно использовать помещение по …

Читать дальше

Советы по дизайну кухни в хрущевке с газовой колонкой — что учесть при ремонте

16 июля 2019 Прочитать позже Отправим материал на почту История вопроса Перенос газовой колонки в коридор Перенос оборудования в пределах кухни Способы, позволяющие спрятать бытовое оборудование Приёмы, позволяющие зрительно растворить оборудование на фоне общего оформления Покраска лицевой панели газовой колонки в цвет фасадов мебели или стен Дополнительный декор Выбор стиля Другие полезные советы по ремонту …

Читать дальше

Коптильня холодного копчения своими руками: строительство и принцип работы

Покупая в магазине продукты холодного копчения, порой задумываешься – не соорудить ли на дачном участке коптильняю холодного копчения своими руками, которая позволит в домашних условиях приготовить такую вкуснятину, что пальчики оближешь! За этим следует следующий вопрос – стоит ли вообще затевать такое действо, не слишком ли оно трудоемкое?